Пароконвектомат Unox XEVC 0711 E1RM
- Виробник: Unox (Італія)
- Модель: 07111
- Артикул: 07111
Електричний пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM (серія CHEFTOP MIND.Maps ™ ONE COUNTERTOP) призначений для приготування великого асортименту найрізноманітніших страв, а також для випічки хлібобулочних і кондитерських виробів.
Унікальна сенсорна панель управління MASTER.Touch ONE дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою і приготувати страву в точній відповідно до щойно створеним рецептом. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку і запаху, з індивідуальними настройками температури і вологості для кожного блюда.
8 режимів роботи :
- Конвекція при температурі від 30 до 260 ° C
- Суха конвекція при темп ературе від 30 до 260 ° C з технологією DRY.Maxi ™ від 10 до 100%
- Волога конвекція при температурі від 48 до 260 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ від 10 до 20%
- Пароконвекція при температурі від 35 до 260 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ від 30 до 90%
- Теплова обробка паром при температурі від 48 до 130 ° C з технологією STEAM.Maxi ™ 100%
- З використанням зонда з технологією Delta T для вимірювання температури всередині продукту
- З використанням зонда для вимірювання температури всередині продукту
- Попередній нагрів до 260 ° C
Програмування:
- Технологія MIND.Maps ™ дозволяє одним рухом намалювати на панелі управління багатоетапний процес приготування їжі
- Вбудована пам'ять на 384 програми
- Збереження назви програми на будь-якій мові
- Можливість додати зображення для кожної програми
Технології:
- AIR.Maxi ™ - оптимальний розподіл повітря всередині печі
- 2 вентилятора з можливістю реверсивного обертання
- 4 програмованих швидкості обертання вентилятора
- DRY.Maxi ™ - видалення надмірної вологості для створення хрусткої скоринки і додання рум'янцю готових страв
- Програмоване високопродуктивне видалення вологості з робочої камери
- Суха конвекція з повним або частковим видаленням вологості при температурі від 30 до 260 ° C
- STEAM.Maxi ™ - забезпечення ідеального рівня вологості в печі
- Теплова обробка паром при температурі від 35 до 130 ° C
- Пароконвекція: комбінація сухого і зволоженого повітря при температурі від 35 до 260 ° C
- MAXI.LINK ™ - економія енергії, часу і простору на кухні
- Дозволяє встановлювати печі одна на іншу, надаючи можливість одночасного приготування різних страв з індивідуальними вимогами до температури, рівнем вологості і часу приготування
- CLIMALUX ™ - повний контроль вологості в робочій камері в процесі приготування
- Protek.SAFE ™ - якісна теплоізоляція і максимальна безпека
- Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
- Потрійне скління дверцята
- Гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії
- DATA DRIVEN COOKING - аналіз і поліпшення використання обладнання
- DDC.UNOX.COM - контроль обладнання в режимі реального часу, можливість створювати і відправляти рецепти з комп'ютера
- DDC.App - контроль обладнання в режимі реального часу зі смартфона
- DDC.Coach - аналіз використання обладнання і пропозиція персоналізованих рецептів
- Rotor.KLEAN ™ - автоматична система миття
- 4 автоматичних програми миття
- Вбудований резервуар для миючого засобу
Додаткові функції:
- Відображення часу, що залишився приготування (при готуванні без використання температурного зонда)
- Відображення встановленого і поточного часу
- Режим" HOLD "- підтримка готового блюда в гарячому стані
- Режим" INF "- безперервна робота печі
- Можливість вимірювання температури в ° C або в ° F
Особливості конструкції:
- Легкий високоміцний корпус з сучасних матеріалів
- Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера з закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність і забезпечує зручність миття
- Високоефективні нагрівальні елементи навколо вентиляторів
- Вбудована в двері світлодіодне підсвічування робочої камери
- Панель управління з 7 '' сенсорним екраном
- Паронепроникна панель управління MASTER.Touch ONE з сертифікатом водостійкості IPX5
- Запатентована дверцята з самозмащувальної петлями з високоміцного технополімера легко відкривається і фіксується в трьох положеннях - 60 °, 120 ° і 180 °
- Контактний сенсор дверцята
- Містка знімний резервуар для збору води на дверцятах з постійним зливом, навіть коли дверцята відкриті
- Внутрішнє скло легко відкривається для зручності миття
- Профільовані напрямні С-подібної форми з нержавіючої сталі для легкої завантаження і вивантаження листів
- Обмежувач температури для безпечного використання обладнання
- Система самодіагностики проблем і несправностей
- USB-роз'єм
Якщо Ви розмістили замовлення до 12:00 - ми доставимо його в той же день. У будь-якому випадку під час замовлення наші менеджери відразу узгодять з Вами час доставки. Доставка здійснюється до під'їзду.
Самовивіз.
Ви можете забрати замовлену обладнання на нашому складі або з офісу в м.Київ.
Доставка кур'єром по Києву.
При замовленні на суму від 5000 грн. доставка малогабаритного товару по Києву здійснюється БЕЗКОШТОВНО! Вартість доставки замовлень до 5000 грн. узгоджується з менеджером і в середньому становить 100-150 грн. за малогабаритний товар і близько 570 грн. великогабаритного вантажу.
Доставка по Україні.
Здійснюється на склад Перевізника у Вашому місті або за зазначеною Вами адресою. Вартість доставки оплачує Одержувач при отриманні обладнання. Вартість доставки залежить від габаритів і ваги обладнання, яку Ви можете прорахувати, перейшовши на сайт перевізника в розділ «Онлайн калькулятор».
Адресна доставка по Україні.
Здійснюється зручним для Вас перевізником у Вашому місті за вказаною Вами адресою. Вартість доставки оплачує Одержувач при отриманні обладнання. Вартість доставки залежить від габаритів і ваги обладнання
Нова Пошта
Інтайм
САТ
Делівері
Нічний Експрес
DPD
Всі зазначені транспортні компанії несуть матеріальну відповідальність за збереження вантажу до передачі його Одержувачу.
На все обладнання куплене в нашому інтернет-магазині поширюється гарантія терміном від 12 до 36 місяців, в залежності від виробника обладнання.
Наша компанія несе гарантійне обслуговування по всій території України, тому що ми співпрацюємо з сертифікованими сервісними компаніями саме в Вашому місті, що дає нам можливість оперативно відреагувати на Ваше звернення в разі потреби.
При гарантійному випадку Ви нічого не доплачуєте: всі роботи виконуються БЕЗКОШТОВНО! Гарантійне обслуговування можливо тільки при пред'явленні фірмового бланка гарантійного талона.
В умовах гарантійного обслуговування не передбачені профілактичні роботи співробітниками компанії.
Гарантія від охоплює дефектів ламп розжарювання, флуоресцентних ламп, скла, фарбування, корпусів, замків, кріплень дверей, витратних матеріалів та гумових ущільнювачів.
У разі неможливості відновлення працездатності (ремонту) обладнання, продавець зобов'язується замінити товар на аналогічні протягом стандартного терміну поставки від виробника. Витрати по демонтажу та транспортування обладнання в сервіс несе Покупець.