Гриль Саламандра

Код товару: 1661

0

6614 грн. 7189 грн.

На складі

Тостер горизонтальний TS3 габаритними розмірами 440х240х250 мм. Оснащений 1 полицею для приготуван..

Код товару: 1055

0

7110 грн. 7900 грн.

На складі

Гриль саламандра AIRHOT SGE-938 призначений для забезпечення рівномірної прожарювання, остаточної до..

Код товару: 1663

0

8177 грн. 9085 грн.

На складі

Тостер 4Q оснащений 1й полицею-решектой розміром 235х240 мм. Габаритні розміри 360х410х240 мм. Квар..

Код товару: 1662

0

9340 грн. 10152 грн.

На складі

Тостер горизонтальний TS6 габаритними розмірами 440х240х380 мм. Оснащений 2ма полицями для приготу..

Код товару: 1984

0

12322 грн. 14497 грн.

На складі

Гриль Salamander 264119 ідеальний для приготування та підігрівання різних страв і сендвічів. Внутрі..

Код товару: 1600

0

14457 грн. 16077 грн.

На складі

Гриль саламандра SGE-460 має рухливу верхню часть.Размер робочої поверхні 450х350 мм. П редусмотр..

Код товару: 1985

0

25383 грн. 29863 грн.

На складі

Гриль Salamander 264300 ідеальний для приготування та підігрівання різних страв і сендвічів. Внутрі..

Код товару: 216

0

25752 грн. 30297 грн.

На складі

Гриль саламандра 264 607 ідеально підходить для приготування різних страв і сендвічей.Термостат з п..

Код товару: 1601

0

26491 грн. 31166 грн.

На складі

Гриль саламандра 151510 електричний з інфрачервоним нагріванням. Розмір р ешеткі: Ш 445 x Г 325 мм..

Код товару: 217

0

29748 грн. 34998 грн.

На складі

Гриль саламандра 264 706 ідеально підходить для приготування різних страв і сендвічей.Термостат з п..

Код товару: 1602

0

31561 грн. 37131 грн.

На складі

Гриль саламандра 151511 електричний з двома занами нагріву. Корпус нержавіюча сталь. Інфрачервон..

Код товару: 1604

0

59093 грн. 65690 грн.

На складі

Гриль саламандра SA / E 60-E настільний, регулювання висоти верхньої жарильної поверхні. ..

Гриль Саламандра купить №1

Грилі Саламандра - це якісне професійне обладнання для кухні, яке зазвичай використовується в ресторанах та закладах громадського харчування. Купити таку техніку ви можете в розділі цього сайту, де представлені сучасні моделі в асортименті.

Що таке гриль саламандер

Така техніка дозволяє довести до повної готовності м'ясо і рибу, розплавити сир в складі страви, або надати вареним, тушкованим або смаженим продуктам апетитну кірочку. Гриль акуратно гріє продукт всередині, зберігаючи необхідну температуру і рум'яної скоринки до подачі страви до столу.

Гриль Саламандра дозволяє знизити кількість використовуваного масла під час готування, в результаті продукт виходить менш шкідливим і зберігає всі свої поживні якості і елементи. Під час готування продукт не стикається з нагрівальними елементами, на нього просто впливає постійне тепло від них. Це сприяє рівномірному нагріванню і збереження смакових якостей страви.

Гриль саламандер виконує кілька функцій:

  1. Розігріває напівфабрикати.
  2. Готує страви-гриль.
  3. Підігріває їжу.

Така техніка необхідна і великим ресторанам, і невеликим точкам фаст-фуду. Недорогі грилі споживають мало електроенергії, виконують відразу кілька функцій і прості у використанні і догляді.

Технічні особливості обладнання

Це безконтактне обладнання з механічним регулюванням температури. Регулювання здійснюється шляхом зміщення Тена ближче або далі до продуктів. На корпусі є індикатор температури, також передбачений піддон для збору жиру. Виставити можна температуру 50-300 градусів, в разі потреби.

Грилі діляться на види залежно від рухливості верхньої частини і типу нагрівального елементу. Більш економічними вважаються грилі з рухливою верхньою частиною, вони дозволяють зменшити тепловтрати та прискорити процес готування. Таке обладнання коштує дорожче, ніж грилі з нерухомою верхньою частиною, в яких можна регулювати тільки висоту решітки.

При виборі гриля увагу потрібно звертати на тип нагрівального елементу. У нашому інтернет-магазині ви знайдете такі варіанти:

  1. Інфрачервоні. Забезпечують мінімум енерговитрат і швидке приготування їжі. Важливою перевагою є мала тепловіддача, тобто температура повітря навколо не підвищується. Це актуально для маленьких кухонь.
  2. Електричні. Мають більшою потужністю, але сильно нагрівають повітря навколо, тому використовуються на великих кухнях. Можна запікати м'ясо, овочі, рибу і хліб, але витрата електроенергії вище.

На сторінках інтернет-магазину ви можете купити гриль саламандра за доступною вартості, вибравши модель з широкого асортименту. Тут представлені моделі різної потужності, з різною кількістю режимів і набором функцій. Вся техніка, яку реалізує магазин, має сертифікати якості. Ми пропонуємо моделі від провідних виробників техніки для професійних кухонь. При необхідності, менеджери допоможуть вибрати потрібну модель і дадуть відповідь на всі питання.


Модули для Opencart 2, Опенкарт 3