Міксер планетарний

Код товару: 2676

0

10371 грн. 11523 грн.

На складі

Міксер планетарний PM-B7-F об'ємом діжі 7 літрів. Голова міксера може підніматися, плавне регулюва..

Код товару: 891

0

15129 грн. 16432 грн.

На складі

Міксер планетарний FM-5 c об'ємом діжі 5 літрів оснащений варіатором швидкості від 151 до 852 оборо..

Код товару: 1760

0

15129 грн.

На складі

Міксер планетарний HLB-7 об'ємом діжі 7 літрів. Корпус - алюміній. Планетарний міксер працює із за..

Код товару: 26731

0

16511 грн. 18763 грн.

На складі

Міксер планетарний REEDNEE (Plutone) PMLT5B / CMES призначений для замісу різних видів тіста: ..

Код товару: 893

0

16669 грн. 18091 грн.

На складі

Міксер планетарний FM-7 об'ємом діжі 7 літрів, оснащений варіатором швидкості від від 151 до 852 об..

Код товару: 26732

0

17033 грн. 19355 грн.

На складі

Міксер планетарний REEDNEE (Plutone) PMLT7B / CMES призначений для замісу різних видів тіста: ..

Код товару: 2705

0

15844 грн. 17573 грн.

На складі

Міксер планетарний PM10 c об'ємом діжі 10. Має 3 швидкості обертання 110/178/390 об / хв. Оснащений..

Код товару: 1525

0

18970 грн. 22318 грн.

На складі

Міксер планетарний Gastromix B 10C - промислове обладнання, яке стане незамінним помічником на ку..

Код товару: 886

0

20145 грн. 22910 грн.

На складі

- Тестомесілка повністю виготовлена ​​з металу; - Підйомна головка для вилучення чаші, заміни наса..

Код товару: 2674

0

18545 грн. 20634 грн.

На складі

Міксер планетарний PM15 c об'ємом діжі 15. Має 3 швидкості обертання 110/178/390 об / хв. Оснащений..

Код товару: 2731

0

20351 грн. 22120 грн.

На складі

Планетарний міксер В-10B об'ємом 10 літрів. Двошвидкісний 170-340 об / хв. У комплекті віночок, л..

Код товару: 2675

0

19337 грн. 21498 грн.

На складі

Міксер планетарний GoodFood PM20 c об'ємом діжі 20 літрів. Має 3 швидкості обертання 105/180/408 ..

Міксер планетарний купить №1

Планетарний міксер: фірмове кухонне обладнання від провідних виробників

 

Планетарний міксер – прилад, здатний змішувати та збивати великі обсяги харчової продукції. Це багатофункціональний кухонний пристрій, адаптований для різних видів робіт із приготування продуктів харчування. Професійні моделі найчастіше зустрічаються у закладах громадського харчування. Вони працюють якісно та швидко. Купити планетарний міксер для потреб кафе, ресторану чи їдальні пропонує наш інтернет-магазин.

Для чого використовуються планетарні міксери

Купити планетарний міксер-тестоміс стало можливим ще на початку XX століття – саме тоді з'явилося це кухонне обладнання. За понад століття система серйозно видозмінилася і вдосконалилася, незмінним залишилися лише принцип роботи устаткування (вертикальний місильний модуль, що обертається навколо осі) та його призначення.

Міксер планетарний призначений для замісу різних видів тіста, створення соусів, пюре, кремів рідкої та в'язкої консистенції, коктейлів та навіть м'ясного фаршу.

Планетарний міксер купити рекомендується для оснащення професійних кухонь кафе, ресторанів, бістро, їдалень, пекарень, піцерій - там, де є необхідність швидкого приготування харчової маси за принципом замісу або змішування.

Модифікацій обладнання - безліч, тому праці не складе підібрати міксер-тестоміс з невеликою ємністю або, навпаки, з великою діжею для приготування значних обсягів продукту.

З чого складаються і як працюють планетарні міксери

Планетарний міксер являє собою кухонне обладнання електромеханічного типу з насадками, що обертаються, і динамічною платформою. Завдяки такій конструкції, змішування продуктів проводиться набагато швидше та якісніше.

Месильний модуль обертається за принципом планет — навколо власної осі, звідки й така романтична назва приладу. Існує ще одне визначення міксера — кондитерський, оскільки такі агрегати використовувалися тільки для приготування десертного тесту.

Перш ніж купити міксер планетарний, давайте розберемо, як він влаштований. Прилад складається з наступних елементів:

діжа (робоча ємність, або чаша), в якій проводиться заміс, що за формою нагадує циліндр;

місильний модуль;

пристрій, що приводить віночок у дію;

насадки різної форми: для приготування маси необхідної консистенції та роботи з певними продуктами (фруктове пюре, крем, бісквітне тісто, фарш).

Привід знаходиться у верхній частині пристрою, у корпусі із твердого пластику. Зверху розташовані кнопки керування технікою.

Насадки гарантують приладу функціональність. Так, для замісу дріжджового тіста використовується гак, для збивання пюре або цукрової глазурі – спеціальна лопатка, для суфле – віночок відповідної форми.

Переваги професійного планетарного міксера

Щоб робота кухні вашого закладу стала більш ефективною, а приготовані страви радували не лише зовнішнім виглядом, а й смаковими якостями, необхідно подбати про спеціальні кухонні помічники і, звичайно ж, купити міксер-тестоміс. У чому переваги цього агрегату?

Легкість та простота в користуванні. Не потрібно докладати фізичних зусиль – всю роботу виконує машина. Від персоналу потрібно лише завантажити та включити планетарний міксер у мережу.

Працездатність. Планетарні міксери розраховані на великий обсяг виробництва, і свою роботу техніка виконує якісно та швидко.

Мультифункціональність. У комплектацію входять насадки для кращого збивання та замішування харчової субстанції – є віночки, лопатки, гаки та скребки.

Новації. У деяких моделях є функція програмування, що дозволяє автоматизувати процес і запам'ятовувати потрібні параметри, які при таких аналогічних діях виставляти не потрібно.

Ефективність. Декілька режимів швидкостей дають можливість зробити максимально якісну продукцію. Залежно від моделі машина може мати до 10 режимів швидкостей.

Рівномірність замісу та збивання. Месильний орган з насадкою рухається навколо осі хащі і обертається сам - це дозволяє змішувати (збивати) суміші якісніше. Велика площа виявляється рівномірно оброблена пристроєм. Це значна перевага планетарного міксера перед стаціонарним.

Як вибрати планетарний міксер: особливості моделей та їх конструкції

Сьогодні купити планетарний міксер в Україні є абсолютно нескладним. Виробники кухонного електроустаткування пропонують різні варіанти змішуючих машинок як простішої, так і складнішої конструкції, тому слід уважно вивчити товарний сегмент.

Промисловий тестомес-міксер має високу продуктивність і здатний змішувати великі обсяги продуктових мас. Розміри чаші промислового обладнання можуть сягати 200 літрів. Традиційно, це обладнання для підлоги, що фіксується власниками для більшої стійкості, але професійний планетарний міксер купити в Києві можна і менших розмірів — з настільним або стаціонарним розміщенням.

Напівпромислові моделі оснащені невеликими діжами із середнім об'ємом 15-20 літрів. Купити такий тістоміс-міксер можна для кафе, бару, ресторану. За наявності кількох насадок, прилад легко замінить відразу кілька кухонних помічників, включаючи м'ясорубку.

Побутові планетарні міксери використовуються лише в домашніх умовах. Оснащені агрегати чашами на кілька літрів та досить компактні. Прилад завжди можна дістати з коробки, а після використання повернути назад. Управління такою машиною інтуїтивно зрозуміле. Перед тим, як купити міксер-тестоміс, уточніть у консультанта магазину, до якого виду агрегат відноситься.

Професійний планетарний міксер-тестоміс має високу потужність, а тому забезпечує високу швидкість роботи, що дає відмінні результати. Це – практичність, сучасний мінімалістичний дизайн та можливість працювати з найширшим спектром продуктів. Безперечно, таке обладнання стане прикрасою не тільки вашої кухні, а й усього закладу.

На які характеристики варто звертати увагу при виборі планетарних міксерів

Перед придбанням техніки потрібно визначити, для чого вона потрібна вам. Виходячи із завдань та обсягів виробництва, вибирайте модель та комплектація.

Краще купити міксер професійний планетарний від відомого виробника - висока якість виправдовує вкладення. Рекомендується вибирати обладнання від італійських фірм. Їхню пропозицію можна знайти на нашому сайті.

Професійне обладнання буває різних потужностей, обсягів та розмірів. Зверніть увагу на габарити планетарного міксера та порівняйте їх із наявною площею.

Про наявність насадок до агрегату конкретної моделі необхідно дізнаватись до оформлення покупки. Перш ніж купити планетарний міксер у нашому інтернет-магазині — уважно вивчіть товарний опис на сайті.

Фірмовий планетарний міксер: купити з доставкою по Україні на сайті techsnab.com.ua

Наша компанія займається продажем та постачанням різного електромеханічного обладнання в Україні. Міксер планетарний купити абсолютно легко: достатньо зайти на сайт, ознайомитись з характеристиками представлених моделей та зробити свій вибір.

Широкий асортимент, вигідні ціни на планетарні міксери популярних моделей, чутлива служба підтримки дозволять підібрати оптимальний варіант обладнання для маленького кафе або великого ресторану.

Купуючи планетарний міксер у нашому магазині, клієнт отримає надійне обладнання з великим терміном служби та гарантійним обслуговуванням. Консультація фахівця – безкоштовно.


Модули для Opencart 2, Опенкарт 3