індукційні плити

Код товару: 479

0

3232 грн. 3803 грн.

На складі

Плита індукційна 105820 має е лектронний дисплей і таймер времені.Корпус пластик. 10 ступеня п..

Код товару: 474

0

3424 грн. 4029 грн.

На складі

Плита індукційна 239 209 і деально підходить для дому та малого бізнесу. Корпус ABS-пластик. Е..

-9%
Популярне
Індукційна плита IP 3500 - Airhot

Код товару: 1919

0

4330 грн. 4782 грн.

На складі

Індукційна плита IP 3500 розрахована на посуд   діаметром від   12 до 26 см. Потужність ..

Код товару: 475

0

4416 грн. 5196 грн.

На складі

Плита індукційна 239 230 напівпрофесійна плита діаметром нагріву до 260мм. Дуже тонкий корпус (32 ..

Код товару: 2270

0

4669 грн. 5158 грн.

На складі

Індукційна плита IP 3500 WOK підходить для всіх типів кухонь, зручна на презентаціях і заходах виї..

Код товару: 3755

0

5083 грн. 5648 грн.

На складі

Плита індукційна AIRHOT IP3500 D   двоконфорочна. Максимальне навантаження на скло 20кг. Та..

Код товару: 19202

0

6627 грн. 7530 грн.

На складі

Індукційна плита REEDNEE WOK AMCD108W WOK на одну конфорку. Корпус нержавіюча сталь. Поверхня керам..

Код товару: 19201

0

6660 грн. 7568 грн.

На складі

Плита індукційна REEDNEE AMCD108 на одну конфорку. Корпус - нерж.сталь. Поверхня скло. Максимальне ..

Код товару: 1922

0

8161 грн. 9601 грн.

На складі

Плита індукційна PFD 27 працює в режимі рівнів потужності або режимі температури. Індуктори я повер..

Код товару: 19203

0

8449 грн. 9601 грн.

На складі

Індукційна плита REEDNEE WOK AMCD506WWOK на одну конфорку. Корпус нержавіюча сталь. Поверхня кераміч..

Код товару: 476

0

10049 грн. 11822 грн.

На складі

..

Код товару: 2465

0

9588 грн. 10653 грн.

На складі

Плита індукційна IC30 DOUBLE на 2 конфорки. Призначена для індукційних каструль і сковорідок діаме..

індукційні плити купить №1

Промислова електрична плита - спеціальне обладнання для кухні в закладах громадського харчування, основне технічний засіб, без якого неможливо приготування більшості страв. Сучасних агрегатів на ринку представлено безліч - щоб вибрати оптимальний варіант, врахуйте технічні характеристики моделей, вартість, бренд.

Особливості та види професійних індукційних плит

Від правильного вибору пристрою залежить робота всієї кухні. Агрегати ділять на дві групи:

  • Підлога пристрою: досить масивні, мають різне число конфорок, опцій.
  • Настільні моделі: можуть бути встановлені на рівну поверхню, компактні, підходять для кафе, фаст-фуду, невеликого ресторану з невисокими навантаженнями. Індукційна варильна панель не займає багато місця, це функціональний пристрій, який точно виконує поставлені завдання, оснащено регуляторами температури, безпечне в експлуатації.

Електричні пристрої відрізняються за типом поверхні:

  • Чавун або нержавіюча сталь - надійний, практичний варіант, простий у догляді, економічний;
  • Стеклокерамика: рідкісний варіант на кухні ресторану, оскільки досить дорогий і не стійкий до ударів;
  • Індукційна поверхня нагрівається зонально, тільки під конфоркою, інша поверхня холодна.

Як вибрати промислову індукційну піч?

Електричні професійні індукційні плити діляться на типи за критерієм особливостей монтажу:

  • Окремі;
  • Модульні;
  • Пристінні.

Важливий критерій відбору - особливості і форма конфорок:

  • Найбільш популярний варіант - круглі, які забезпечують максимальну ефективність при мінімальних тепловтрат;
  • Агрегат з зонами нагріву - практично і функціонально, оскільки посуд можна переміщати практично без обмежень;
  • Квадратні: підходять для масивних промислових плит, для великої посуду.

Переваги індукційних плит для громадського харчування

  • ККД приладу сягає 90%, що демонструє особливу перевагу над іншими типами - звичайні електричні плити мають показник до 70%;
  • Економія енергії, завдяки особливостям функціонування пристрою;
  • Безпека: використовуючи таку плиту, ймовірність обпектися зводиться до нуля;
  • З поверхні легко видалити забруднення, до поверхні нічого не пригорає.

Єдина особливість, яку необхідно враховувати - потрібна спеціальна посуд для готування.

Щоб купити індукційну варильну поверхню в Україні, виберіть відповідний варіант, і заповніть форму зворотного зв'язку.


Модули для Opencart 2, Опенкарт 3