Bertos (Італія)

Італійська компанія Berto's (Бертос) була заснована Джорджо Берто в 1973 р Її виробничі потужності зосереджені в Монтегротто (Падуя).

bertosКомпанія розробляє, виробляє і забезпечує сервісне обслуговування високотехнологічного обладнання для ресторанів і підприємств громадського харчування. Техніка Бертос завоювала перевагу клієнтів не тільки в Італії (де є 112 представництв), а й у всьому світі. 75 країн купують продукцію Бертос. Значні інвестиції в дослідження дозволяють продукції компанії безперервно вдосконалюватися і виправдовувати лозунг Бертос: «Для якості немає меж». Техніка Бертос відповідає всім строгим вимогам міжнародних стандартів якості. У 1997 р компанія отримала на всю продукцію сертифікат ISO 9001. Бертос - це висока продуктивність, зручність у використанні та санобробки, найвищий рівень безпеки, надійність і довговічність. За якістю техніки на заводах Бертос здійснюється суворий нагляд. У виробництві використовуються екологічні матеріали, що відповідають всім сучасним вимогам (переважно нержавіюча сталь). Для елементів, найважливіших для надійності та безпеки обладнання, використовуються високоякісні німецькі комплектуючі. Компанія Бертос пропонує харчової обладнання в трьох лініях, в залежності від продуктивності та пропускної здатності. Серія 600 - для невеликих кафе, серія 700 - для кафе і ресторанів побільше, і, нарешті, 900 - для ресторанів та їдалень з великою кількістю посадочних місць. В цілому у всіх трьох лініях представлено близько 500 моделей обладнання. Теплові лінії Бертос включають електричні та газові плити, котли для, макароноварки, жарочні поверхні, фритюрниці, грилі, жаровні і марміти. Плити Бертос, крім газових і звичайних електричних, випускаються також з інфрачервоним і індукційним нагріванням, можуть бути укомплектовані жарочною шафою. Кількість конфорок варіюється від двох до восьми. В асортименті представлено понад 10 моделей варильних котлів. Обсяг чаші може бути від 60 до 200 літрів, нагрівання прямий або непрямий. Макароноварки завод Бертос випускає також в різних розмірах, з об'ємом від 11 до 40 літрів, з однією, двома або трьома кошиками в комплекті. За способом нагріву різняться макарановаркі настільні або на відкритій базі. Мармит дозволяють підтримувати в стравах необхідну температуру. Кількість мармітів, пропонованих компанією - більше двадцяти, з різним дизайном, обсягом і призначенням. Ємності мармітів від 24 до 49 л, вони також можуть бути настільні і на відкритій базі. Є спеціальні марміти для картоплі фрі. Бертос пропонує найрізноманітніші поверхні для смаження, газові та електричні, на відкритій базі або настільні, з гладкою і ребристою поверхнею, зі сталевим або хромованим покриттям. Фритюрниці представлені об'ємом від 2 до 36 л, газові та електричні. Є також в асортименті сталеві газові та електричні сковороди об'ємом від 60 до 120 л.