Поставити запитання у Viber- -8%
-
Піч низькотемпературна Istoma-EM - ТТМ
- Виробник: ТТМ (Росія)
- Модель: 2046
- Артикул: 2046
Система нагріву 3D Surround Heat забезпечує рівномірний розподіл тепла і підтримує в камері однакову температуру навколо продукту без примусової конвекції повітряного потоку. Рівномірний розподіл тепла забезпечується завдяки нагрівальних елементів, які розташовуються по периметру камери. Такий метод низькотемпературного приготування зберігає природну вологість продукту і при цьому виключає використання висушують вентиляторів для розподілу тепла та застосування пароувлажнения.
Піч має електронне управління з цифровим дисплеєм і датчик-щуп. Режими приготування, зберігання або копчення програмуються за допомогою 8 кнопок меню і зберігаються в пам'яті. Зберігаються такі параметри:
- температура приготування до 140С і зберігання до 95С;
- час приготування до 24 годин;
- час копчення до 1,5 годин;
- температура щупа до 95С.
При досягненні встановлених параметрів піч автоматично переходить з режиму приготування в режим зберігання. Під час приготування з використанням датчика-щупа піч автоматично перейде в режим зберігання при досягненні заданої температури всередині продукту.
Піч дозволяє здійснювати гаряче і холодне копчення. Дверцята зі склом має спеціальні отвори у верхній і нижній частині для циркуляції повітря, які рекомендується тримати відкритими під час приготування при максимальному завантаженні.
В камері встановлено 10 пар напрямних з кроком 40мм, в яких можливе розміщення 7 гастроемкостей GN2 / 1 глибиною 65мм або 5 гастроемкостей глибиною 100мм. Внутрішній розмір камери 560х520х660мм. При копченні дані отвори рекомендується закривати, для цього передбачений спеціальних механізм.
В комплект печі входять дві полиці-решітки, піддон, знімний жиросбірник, контейнер для тріски і 4 поворотних колеса.
Висота печі без коліс 730мм.
Якщо Ви розмістили замовлення до 12:00 - ми доставимо його в той же день. У будь-якому випадку під час замовлення наші менеджери відразу узгодять з Вами час доставки. Доставка здійснюється до під'їзду.
Самовивіз
За наявності обладнання на складі у Вашому місті , Ви можете забрати самовивізом замовлене обладнання зі складів у м.Київ, м.Дніпро, м.Одеса, м.Львів, м.Мукачево, м.Рівне, м.Івано-Франківськ та м.Олександрія
Доставка кур'єром по Києву
Вартість доставки замовлень узгоджується з менеджером та в середньому становить 1250 грн. за малогабаритний товар та близько 1900 грн. великогабаритного вантажу
Доставка по Україні
Здійснюється на склад Перевізника у Вашому місті ( НОВА ПОШТА, ДЕЛІВЕРІ) або за зазначеною Вами адресою. Вартість доставки оплачує Одержувач при отриманні обладнання. Вартість доставки залежить від габаритів і ваги обладнання, яку Ви можете прорахувати, перейшовши на сайт перевізника в розділ «Онлайн калькулятор».
Адресна доставка по Україні.
Здійснюється зручним для Вас перевізником у Вашому місті за вказаною Вами адресою. Вартість доставки оплачує Одержувач при отриманні обладнання. Вартість доставки залежить від габаритів і ваги обладнання
Нова Пошта
Інтайм
САТ
Делівері
Нічний Експрес
DPD
Всі зазначені транспортні компанії несуть матеріальну відповідальність за збереження вантажу до передачі його Одержувачу.
На все обладнання куплене в нашому інтернет-магазині поширюється гарантія терміном від 12 до 36 місяців, в залежності від виробника обладнання.
Наша компанія несе гарантійне обслуговування по всій території України, тому що ми співпрацюємо з сертифікованими сервісними компаніями саме в Вашому місті, що дає нам можливість оперативно відреагувати на Ваше звернення в разі потреби.
При гарантійному випадку Ви нічого не доплачуєте: всі роботи виконуються БЕЗКОШТОВНО! Гарантійне обслуговування можливо тільки при пред'явленні фірмового бланка гарантійного талона.
В умовах гарантійного обслуговування не передбачені профілактичні роботи співробітниками компанії.
Гарантія від охоплює дефектів ламп розжарювання, флуоресцентних ламп, скла, фарбування, корпусів, замків, кріплень дверей, витратних матеріалів та гумових ущільнювачів.
У разі неможливості відновлення працездатності (ремонту) обладнання, продавець зобов'язується замінити товар на аналогічні протягом стандартного терміну поставки від виробника. Витрати по демонтажу та транспортування обладнання в сервіс несе Покупець.