М'ясорубки Торгмаш

Електромясорубки професійні Торгмаш випускаються на території Білорусі. У їх виробництві підтримуються радянські стандарти якості щодо надійності і працездатності деталей. Багатий модельний ряд дозволяє вибрати обладнання з необхідною для конкретного підприємства продуктивністю.

Відмінність від побутових пристроїв

Для побутових цілей створюється техніка, яка не розрахована на часту обробку великої кількості м'яса. Якщо їм дати навантаження, характерну для кафе чи ресторану, де за зміну потрібно переробити кілька сотень кілограмів різного м'яса і овочів, то побутовий пристрій швидко прийде в непридатність. У нього зовсім невеликий ресурс роботи, якого цілком достатньо для приготування домашнього фаршу.

Виробничі м'ясорубки Торгмаш розробляються спеціально для того, щоб швидко і якісно подрібнювати продукти. Вони можуть працювати без перерви кілька годин поспіль. Вбудована система захисту не дасть двигуну перегрітися, а посилені внутрішні деталі не так швидко зносяться. Тому на професійній кухні немає місця побутових приладів.

Чим м'ясорубки Торгмаш відрізняються від інших подібних пристроїв

На білоруському заводі не сильно піклуються про сучасному дизайні. Зовнішній вигляд їх обладнання простий і зрозумілий. При цьому внутрішня начинка заслуговує на повагу. М'ясорубки промислові Торгмаш випускаються з різними параметрами. Є серед них обладнання, здатне обробляти до 220 кг м'яса на годину, а є пристрої для великих виробництв, які за цей же час справляються з 600 кг сировини.

у простіших моделях подача м'яса відбувається в ручному режимі. Оператор повинен сам завантажувати м'ясо в бункер для подрібнення. У промислових масштабах цей процес відбувається автоматично.

Особлива гордість обладнання цієї торгової марки - мотори. Електродвигуни дозволяють справлятися з хрящами, пінками і навіть дрібними кістками без зусиль, перевантажень і необхідності остигати після напруженої роботи.

Чим вигідно таке придбання

Професійна м'ясорубка Торгмаш коштує набагато дорожче побутового пристрою. Але в порівнянні з європейськими товарами з такими ж характеристиками її можна назвати дешевою.

Таке обладнання удосконалює і прискорить робочий процес на будь-якій кухні. З нею приготування їжі буде проходити швидше, а заготовки для страв вийдуть більш якісними. А адже саме цього і домагаються ресторатори: економія на закупівлі техніки без втрати якості готових страв.