Плита газовая профессиональная

Профессиональные газовые плиты

Востребованным оборудованием для кухни ресторана или кафе, имеющего в меню горячие блюда, хлебобулочные и кондитерские изделия, является профессиональная газовая плита. Она может работать от бытовой газопроводной сети или баллона с газом, позволяя готовить блюда с использованием жарки, тушения и варки, а также запекания и выпечки, если вы выберете модель, оснащенную духовым шкафом. Промышленные газовые плиты для кафе и ресторанов предлагает на продажу в Украине интернет-магазин компании «ТехСнаб».

Плита газовая промышленная: виды и особенности

Современные производители кухонного оборудования выпускают широкое разнообразие газовых профессиональных плит. Вы можете купить разные виды таких устройств, в зависимости от потребности вашего заведения в выполнении тех или иных технологических процессов приготовления блюд и необходимого объема их производства. В каталоге интернет-магазина нашей компании представлены газовые промышленные плиты:

• 2, 3, 4 и 6-конфорочные с одно- и двухрядным расположением конфорок;

• настольные и напольные;

• без духовки или с духовым шкафом, что существенно расширяет функциональные возможности оборудования;

• с системой безопасности «газ-контроль», которая отключает подачу топлива, если погасло пламя горелки, или без данной системы.

Профессиональные газовые плиты, купить которые в Украине можно в интернет-магазине «ТехСнаб», изготовлены ведущими мировыми производителями этого оборудования, из качественных и экологичных материалов, в соответствии с требованиями международных стандартов. К особенностям этих плит можно отнести:

• использование для изготовления нержавеющей стали и чугуна;

• высокое качество сборки;

• возможность подключения к двум источникам газа – бытовой сети и баллону. Чтобы изначально установленные жиклеры, обеспечивающие подключение к газопроводной сети, использовать под баллонный газ, в комплектацию оборудования входят специальные форсунки;

• наличие функции электроподжига у большинства моделей.

Мы предлагаем на продажу профессиональные газовые плиты для столовых, кафе и ресторанов от украинских торговых марок и таких популярных брендов, как CustomHeat (США), Apach и Bertos (Италия), Pimak (Турция), Turbo Air (Южная Корея) и Kovinastroj (Словения).

Как выбрать газовую плиту профессиональную

Основными критериями выбора наиболее подходящей газовой плиты для вашего ресторана, кафе или столовой являются:

• способы термической обработки продуктов, используемые для приготовления блюд из вашего меню и необходимое количество порций в часы пиковых нагрузок – от этих исходных требований зависит вид и производительность плиты;

• тепловая мощность оборудования и расход газа – они влияют на скорость приготовления пищи и рентабельность вашего производства;

• габаритные размеры оборудования – они должны соответствовать габаритам свободного места на кухне;

• наличие дополнительных функций (пьезоподжига, отсечки газа и других).

Для заведений, обслуживающих 80-120 человек в день, подойдут плиты серии 600 и 700, с расстоянием от задней стенки до передней панели 600 и 700 мм соответственно, а при большем числе клиентов – серии 900 и выше.

Преимущества плиты газовой профессиональной

К основным преимуществам использования промышленной газовой плиты на профессиональной кухне следует отнести:

• простоту конструкции и наличие только необходимых функций;

• низкие эксплуатационные расходы, благодаря экономичности топлива и небольшим затратам на сервисное обслуживание;

• мгновенное изменение интенсивности нагрева;

• быстрое приготовление блюд, что обеспечивается малыми затратами времени на нагрев посуды;

• моментальный переход в рабочий режим и быстрое остывание конфорки.

Купить профессиональную газовую плиту в Украине стоит в интернет-магазине компании «ТехСнаб», поскольку мы предлагаем качественную и надежную сертифицированную продукцию по наиболее привлекательной цене на отечественном рынке. У нас вы можете заказать газовую плиту для кафе или ресторана с гарантией производителя, быстрой доставкой и возможностью сервисного обслуживания в мастерских вашего города.