Гриль для кур

Продажа горячих продуктов в магазинах самообслуживания - отличный способ увеличить продажи и рентабельность. Современное оборудование для курицы гриль позволяет покупателям магазина быстро и удобно выбирать горячую курицу в любое время.

Гриль для кур - преимущества

Для закусок или блюд куры гриль оборудование представляют собой идеальное решение для реализации горячих продуктов питания.  В зависимости от проходимости супермаркета можно выбрать производительность гриля. Оборудование обладает отличными эксплуатационными характеристиками:

• Вертикальный дизайн экономит пространство;
• Устойчивые к температурам стеклянные двери обеспечивают оптимальную безопасность и изоляцию;
• Визуализация процесса жарки с подсветкой не требует рекламы;
• Оборудование холодное снаружи и не пропускает запахов;
• Экологическая чистота и простота обслуживания;
• Эстетичный внешний вид;
• Легкая чистка шкафов.

В каждой модели горячий воздух циркулирует вокруг продуктов для обеспечения оптимального потока. В результате аппарат для курицы гриль с превосходными тепловыми характеристиками обеспечивает первоклассную горячую еду. Между тем, технология воздушной завесы экономит до 20% энергии благодаря технологии воздушной завесы.

Типы оборудования для курицы гриль

Эффективная печь для курицы гриль имеет внутри вращающийся механизм в виде шампуров или каруселей. Оба варианта позволяют готовить целые или отдельные части тушки:

• Шампурное расположение продуктов, когда тушки нанизывают на вращающиеся вокруг оси металлические вертела, эффективнее по вместительности и визуализации процесса. Предварительно замаринованная птица при температуре 300°С обжаривается равномерно. Стеклянные двери аппарата демонстрируют весь процесс жарки и мотивируют аппетит коричневой румяной корочкой.
• Карусельная жарка осуществляется в корзинах, которые легко снимаются для загрузки птицы. Гибкий технологический процесс длится до часа и регулируется от 50°С до 250°С. Обслуживание приготовления значительно легче и не требует физической силы. Производительность напрямую связана с объемом и количеством корзин.

В зависимости от производителя гриль для кур с вертикальной конвекцией дополнительно оснащен автономными вертелами или отдельными камерами

Источник питания и производительность аппарата для курицы гриль

В зависимости от количества загрузочных емкостей или полок для шампуров, шкафы предлагают от одного до семи этажей для расположения продукции. На вертелах одновременно в одной плоскости можно располагать до пяти вертелов.

Преимущества:

• Длительность тепловой обработки занимает около часа;
• Простая экологическая эксплуатация и обработка;
• Высокая производительность при минимальных затратах.

Отечественные и зарубежные бренды производят газовый и электрический гриль для кур. Выбор оборудования зависит от конкретного предприятия и его потребностей. Если газовые шкафы работают с открытыми горелками, аппараты на электричестве не имеют открытого огня и работают по принципу микроволновых печей.

В каждой модели горячий воздух подается с передней части, циркулирует вокруг продуктов, обеспечивая оптимальный воздушный поток вокруг содержимого. Режим подогрева позволяет сохранять готовую продукцию горячей до четырех часов, чтобы покупатели могли получить готовую к употреблению продукцию.

Какой правильно купить гриль для кур?

Чтобы купить гриль для кур, необходимо опираться на производительность оборудования и спрос. Элементарный монтаж позволяет сразу после подключения в сеть пользоваться шкафом. С помощью частичной загрузки легко изучить ежедневную потребность в товаре.

Наши специалисты помогут в выборе для конкретного магазина или предприятия общественного питания. Наш ассортимент имеет гарантию производителя и доставляется по указанному адресу. При покупке клиенты получают консультацию по эксплуатации, чтобы правильно использовать мощность устройства и осуществлять ежедневный уход.