Код товара: 851
27 031 грн. 32 568 грн.
В наличии
Основные отличительные особенности машин очистки корнеплодов МО0-1 и МОО-1-01: 1.Боковой сливной пат..
Код товара: 2788
27 344 грн. 32 944 грн.
В наличии
Картофелечистка МОК-400 рассчитана на очистку до 400 кг корнеплодов,загрузка до 14 кг. Очищенным счи..
Код товара: 849
28 156 грн. 33 923 грн.
В наличии
Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и вну..
Код товара: 1928
28 803 грн. 32 003 грн.
В наличии
Картофелечиcтка HLP-15 предназначена для очистки картофеля и других корнеплодов на предприятиях обще..
Код товара: 850
29 313 грн. 35 316 грн.
В наличии
Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и вну..
Код товара: 2789
30 467 грн. 35 843 грн.
В наличии
Картофелечиcтка X10D предназначена для очистки картофеля и других корнеплодов на предприятиях общес..
Код товара: 852
31 500 грн. 37 952 грн.
В наличии
Основные отличительные особенности машин очистки корнеплодов МО0-1: 1.Боковой сливной патрубок(выпо..
Код товара: 867
47 780 грн. 56 212 грн.
В наличии
Картофелечистка PPN/5 предназначена для очистки картофеля,моркови и других корнеплодов.Производитель..
Код товара: 853
49 699 грн. 55 233 грн.
В наличии
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304.- Система ременной передачи из Поли-В с автонапряжением. -..
Код товара: 871
51 941 грн. 61 107 грн.
В наличии
Картофелечистка PPN/18 предназначена для очистки картофеля,моркови и других корнеплодов.Производител..
Код товара: 870
52 229 грн. 61 446 грн.
В наличии
Картофелечистка PPN/10 предназначена для очистки картофеля,моркови и других корнеплодов.Производител..
Код товара: 874
52 933 грн. 62 274 грн.
В наличии
Картофелечистка PPF/5 на подставке предназначена для очистки картофеля,моркови и других корнеплодов...
Картофель можно готовить в разном виде, а любят его все. Так как он присутствует практически во всех кухнях мира — любое место общественного питания с американской, европейской или азиатской кузней, имеет этот продукт в своём меню. А востребованность картофеля приводит к большому количеству работ по его очистке. Именно тогда невозможно обойтись без профессиональной картофелечистки для ресторана.
Этот аппарат для чистки картошки способен колоссально экономить время и заменять множество работников кухни. Учёными было подсчитано, что для любого общепита с количеством посадочных мест более 50-ти, промышленная картофелечистка становится просто необходима. И что уже говорить о компаниях, выпускающих полуфабрикаты или готовые продукты питания.
Картофелечистка промышленная: характеристики, принцип работы
Это электромеханическое оборудование обладает отличной производительностью и функциональностью, ведь она способна очистить более полутонны картофеля. Да и не только картофеля, а и моркови, свёклы и других корнеплодов.
Существуют различные по производительности — от нескольких десятков килограмм корнеплодов в час до нескольких сотен.
Устройство этого аппарата довольно нехитрое. Картофель засыпается в ёмкость в объёме от пары килограмм до нескольких десятков. Аппарат имеет специальные абразивные поверхности, которые приводит в движение мотор. После его запуска и начинается очистка картофеля или других корнеплодов. Она подсоединяется к водопроводу и канализации, что даёт возможность мыть картофель внутри машины. В итоге повара получают очищенный и вымытый продукт, который нужно разве что немного подкорректировать ножом. Иногда приходится подчищать углубления в продукте или глазки.
Картофелечистки иностранных производителей
Компания "ТехСнаб" представляет профессиональные машины для чистки картофеля OZTI от турецкого мирового лидера по производству промышленного оборудования для предприятий общественного питания — компании Öztiryakiler. Качество высокопроизводительных чистелок OZTI находится на высочайшем уровне. Они изготовлены из нержавеющей «пищевой» стали. Электрическая машина для очистки картофеля OZTI имеет защиту, предупреждающую перегрев редуктора и таймер. Промышленные картофелечистки данного производителя отличаются не только своей производительностью. Их также можно поделить по используемому напряжению в электросети:
- рассчитаны на электропроводку в 220 вольт;
- требующие специальной линии в 380 вольт;
Профессиональная картофелечистка OZTI имеет антивибрационные опоры, так как выполняется она в напольном варианте.
"ТехСнаб" может предложить и промышленные картофелечистки производителей стран ближнего зарубежья, таких как "Торгмаш" (Беларусь). Машина для очистки данного производителя тоже выполнена в напольном варианте, её ёмкость для картофеля изготавливается из нержавеющей стали, а корпус — из окрашенной стали.
Чтобы поиск подходящей картофелечистки для столовых был быстрым и удобным, можно воспользоваться фильтрами в левом боковом меню. А консультанты из "ТехСнаб" всегда расскажут, по телефону или в онлайн-режиме, об условиях доставки, оплаты, гарантии и сервисного обслуживания. Всё это также можно узнать и на страницах этого сайта.
