Плита электрическая

Код товара: 497

0

4 330 грн. 4 656 грн.

В наличии

Плита электрическая промышленная ПЕ-1Н-корпус из нержавеющей стали.Малые габариты настольной плиты -..

Код товара: 498

0

7 350 грн. 7 900 грн.

В наличии

Плита электрическая промышленная ПЕ-2Н настольная модель с двумя конфорками.Плоская рабочая поверхно..

Код товара: 501

0

8 365 грн. 8 994 грн.

В наличии

Плита профессиональная ПЕ-2B отличается от модели ПЕ-2 расположением конфорок в глубину,что позволяю..

Код товара: 500

0

8 670 грн. 9 324 грн.

В наличии

Плита электрическая профессиональная ПЕ-2 оснащена двумя конфорками расположенными в ширину.При габа..

Код товара: 510

0

11 190 грн. 12 036 грн.

В наличии

Плита профессиональная ПЕ-4КР можно быстро и экономно готовить самые разные блюда. Это возможно благ..

Код товара: 7525

0

12 850 грн. 13 818 грн.

В наличии

Плита профессиональная ПЕД-2B двух конфорочная с духовкой . Габаритные размеры 560х700х850 мм. Мощно..

Код товара: 506

0

13 665 грн. 14 694 грн.

В наличии

Плита профессиональная ПЕ-4-это напольная четырехконфорочная плита на подставке с полкой.Регулировка..

Популярное
Плита электрическая Kogast EST40

Код товара: 517

0

15 048 грн.

В наличии

Плита электрическая промышленная EST 40 представляет собой настольную 2-х конфорочную плиту. Ос..

Код товара: 521

0

17 292 грн.

В наличии

Плита электрическая промышленная ES 80-четырехконфорочная плита с круглыми конфорками.Особенность мо..

-7%
Рекомендуем
Плита профессиональная ПЕД-4КР

Код товара: 508

0

19 185 грн. 20 628 грн.

В наличии

Плита профессиональная ПЕД-4КР оснащена четырьмя круглыми конфорками,которые быстрее выходят на рабо..

Код товара: 511

0

19 525 грн. 20 994 грн.

В наличии

Плита электрическая промышленная ПЕ-6-это шестиконфорочная без духовки:на подставке с полкой.Благода..

Рекомендуем
Плита электрическая промышленная Kogast ES 60

Код товара: 519

0

20 965 грн.

В наличии

Плита электрическая промышленная ES 60 четырех-конфорочная плита с круглыми конфорками. Особенности:..

Плита электрическая

Электрическая кухонная плита не секрет, по праву считается сердцем кухни. Поэтому любой начинающий предприниматель, собирающийся открыть свое дело по изготовлению готовых продуктов или полуфабрикатов, в первую очередь начинает с обзор огромного выбора плит представленных в интернете. Поэтому первые шаги начинаются с интернет запросов: «купить плиту электрическую», «купить плиту промышленную». История первых кухонных плит начинается много тысяч лет назад. Для поддержания необходимой температуры использовалось различное топливо: дрова, каменный уголь, торф и пр. И на заре 20 века плиты получили новый вид энергии – электричество и газ.

Преимущества промышленных электрических плит

Получив новый вид энергии плиты, получили ряд преимуществ и недостатков. Например, газовые плиты наиболее практичны и дешевы в процессе эксплуатации. Но при этом к ним предъявляются жесткие требования по расположению приточно-вытяжной вентиляции и по расположению самой плиты. Так же недостатком таких плит является не равномерное нагревания температуры в духовых шкафах, что может привести к подгоранию приготовляемой пищи.

Электрическая кухонная плита лишена выше описанных недостатков, но в свою очередь они требуют особых навыков приготовления пищи. Так же следует отметить главное преимущество промышленных плит в том, что не нужно проводить дополнительных газовых коммуникаций. Они работают от сети 220 вольт или же от промышленного напряжения 380 вольт.

Существуют так называемые индукционные плиты. Они представляют собой новинку в промышленном оборудовании. Изобретению этому более 20 лет. Принцип нагрева поверхности данной плиты состоит в том, что используются высокочастотные магнитное поле, которое разогревает содержимое кухонной утвари. Индукционные панели не получили большое применение на предприятии из-за своей дороговизны и сложности эксплуатации.

Ассортимент профессиональных электроплит

Существует множество интернет магазинов представляющих огромное количество различных кухонных плит. Не исключением является и наш интернет магазин. Здесь вы можете найти уникальные практичные плиты различных типов, начиная от газовых заканчивая промышленными. Мы представляем профессиональные плиты отечественного производства, так и промышленные электрические плиты импортных производителей.

Вся представленная продукция на нашем интернет магазине размещена в удобном каталоге, где вы можете подобрать для себя подходящий товар. У нас вы можете найти плиты нужных размеров, необходимой мощности, нужным количеством конфорок и многое другое. Богатый выбор позволит подобрать плиту для элитных ресторанов, простых столовых, общепитом и т.д. В каталоге встречается плиты с духовкой и без. Электрические плиты универсальны и размешается по модульно – секционному методу, пристегнутый вариант или «островок».

В нашем каталоге представлены промышленные электрические плиты вытеснили газовое и твердотопливное оборудование из ресторанной кухни благодаря интенсивному развитию технологий.

Как выбрать электроплиту для ресторана?

  • Мощная промышленная электроплита с встроенным электрическим нагревательным устройством, полностью изготовленная из металла – наиболее практичный вариант для предприятий с высокой проходимостью. Модели быстро нагреваются, хорошо передают тепло, контролируются автоматически и не боятся механических повреждений.
  • Индукционные промышленные электроплиты с гладкой керамической поверхностью создавались для профессиональных кухонь, но сегодня используются универсально.
  • Стеклокерамика обладает низкой теплопроводностью, но хорошо пропускает инфракрасное излучение. В качестве нагревательных элементов используются электрические нагревательные спирали или инфракрасные галогенные лампы. Стеклокерамическая электрическая плита для кафе имеет привлекательный вид, легко моется и устанавливается прямо на рабочем прилавке. Благодаря физическим характеристикам варочная панель нагревается быстрее, прилегающая поверхность остается холодной.

Нагревательные поверхности электроплиты управляются поворотным переключателем с конечным числом положений. Позиции предлагают удобные комбинации мощности нагрева.

EnglishRussianUkrainian