Код товара: 517
20 242 грн. 23 002 грн.
В наличии
Плита электрическая промышленная EST 40 представляет собой настольную 2-х конфорочную плиту. Ос..
Код товара: 519
27 789 грн. 31 579 грн.
В наличии
Плита электрическая промышленная ES 60 четырех-конфорочная плита с круглыми конфорками. Особенности:..
Код товара: 527
41 676 грн.
В наличии
Плита электрическая промышленная E6P4M-это четырехконфорочная плита с круглыми конфорками без духовк..
Код товара: 522
49 060 грн. 55 750 грн.
В наличии
Плита электрическая промышленная ES-Т27/Р напольная двухконфорочная плита на подставке. Квадратные к..
Код товара: 528
79 103 грн.
В наличии
Плита электрическая E6P4+FE1 комплектуется круглыми чугунными 4-мя конфорками Ø 180 мм.Духовой шкаф..
Код товара: 523
81 070 грн. 92 125 грн.
В наличии
Плита электрическая профессиональная ESТ47/Р-это 4-х конфорочная плита на подставке. Квадратны..
Код товара: 1610
82 144 грн. 95 517 грн.
В наличии
Плита электрическая APRE-77QР - 4х конфорочная на подставке позволит совершать все необходимые опера..
Код товара: 530
87 914 грн.
В наличии
Плита электрическая E7PQ4M на открытой базе-полность из нержавеющей стали.Имеет четыре квадратных ко..
Код товара: 1613
94 650 грн. 110 058 грн.
В наличии
Плита электрическая APRES-77FE с единой конфоркой и 4 зонами нагрева. Рабочая поверхность выполнена ..
Код товара: 531
99 337 грн.
В наличии
Плита электрическая E7PQ4+FE1 преимуществом данной плиты является духовка с принудительной циркуляци..
Код товара: 1611
105 446 грн. 122 612 грн.
В наличии
Плита электрическая APRE-77QFE это 4х конфорочная профессиональная плита с духовым шкафом и чугунным..
Код товара: 524
117 985 грн. 134 074 грн.
В наличии
Плита электрическая профессиональная ES-Т47/1 четырехконфорочная с духовым шкафом шириной 700мм. 3 п..

Электрическая кухонная плита не секрет, по праву считается сердцем кухни. Поэтому любой начинающий предприниматель, собирающийся открыть свое дело по изготовлению готовых продуктов или полуфабрикатов, в первую очередь начинает с обзор огромного выбора плит представленных в интернете. Поэтому первые шаги начинаются с интернет запросов: «купить плиту электрическую», «купить плиту промышленную». История первых кухонных плит начинается много тысяч лет назад. Для поддержания необходимой температуры использовалось различное топливо: дрова, каменный уголь, торф и пр. И на заре 20 века плиты получили новый вид энергии – электричество и газ.
Преимущества промышленных электрических плит
Получив новый вид энергии плиты, получили ряд преимуществ и недостатков. Например, газовые плиты наиболее практичны и дешевы в процессе эксплуатации. Но при этом к ним предъявляются жесткие требования по расположению приточно-вытяжной вентиляции и по расположению самой плиты. Так же недостатком таких плит является не равномерное нагревания температуры в духовых шкафах, что может привести к подгоранию приготовляемой пищи.
Электрическая кухонная плита лишена выше описанных недостатков, но в свою очередь они требуют особых навыков приготовления пищи. Так же следует отметить главное преимущество промышленных плит в том, что не нужно проводить дополнительных газовых коммуникаций. Они работают от сети 220 вольт или же от промышленного напряжения 380 вольт.
Существуют так называемые индукционные плиты. Они представляют собой новинку в промышленном оборудовании. Изобретению этому более 20 лет. Принцип нагрева поверхности данной плиты состоит в том, что используются высокочастотные магнитное поле, которое разогревает содержимое кухонной утвари. Индукционные панели не получили большое применение на предприятии из-за своей дороговизны и сложности эксплуатации.
Ассортимент профессиональных электроплит
Существует множество интернет магазинов представляющих огромное количество различных кухонных плит. Не исключением является и наш интернет магазин. Здесь вы можете найти уникальные практичные плиты различных типов, начиная от газовых заканчивая промышленными. Мы представляем профессиональные плиты отечественного производства, так и промышленные электрические плиты импортных производителей.
Вся представленная продукция на нашем интернет магазине размещена в удобном каталоге, где вы можете подобрать для себя подходящий товар. У нас вы можете найти плиты нужных размеров, необходимой мощности, нужным количеством конфорок и многое другое. Богатый выбор позволит подобрать плиту для элитных ресторанов, простых столовых, общепитом и т.д. В каталоге встречается плиты с духовкой и без. Электрические плиты универсальны и размешается по модульно – секционному методу, пристегнутый вариант или «островок».
В нашем каталоге представлены промышленные электрические плиты вытеснили газовое и твердотопливное оборудование из ресторанной кухни благодаря интенсивному развитию технологий.
Как выбрать электроплиту для ресторана?
- Мощная промышленная электроплита с встроенным электрическим нагревательным устройством, полностью изготовленная из металла – наиболее практичный вариант для предприятий с высокой проходимостью. Модели быстро нагреваются, хорошо передают тепло, контролируются автоматически и не боятся механических повреждений.
- Индукционные промышленные электроплиты с гладкой керамической поверхностью создавались для профессиональных кухонь, но сегодня используются универсально.
- Стеклокерамика обладает низкой теплопроводностью, но хорошо пропускает инфракрасное излучение. В качестве нагревательных элементов используются электрические нагревательные спирали или инфракрасные галогенные лампы. Стеклокерамическая электрическая плита для кафе имеет привлекательный вид, легко моется и устанавливается прямо на рабочем прилавке. Благодаря физическим характеристикам варочная панель нагревается быстрее, прилегающая поверхность остается холодной.
Нагревательные поверхности электроплиты управляются поворотным переключателем с конечным числом положений. Позиции предлагают удобные комбинации мощности нагрева.