Витрина морозильная

Морозильная витрина – распространённое торговое оборудование, которое используется для хранения и демонстрации замороженной продукции. Для этого они оборудуются специальными холодильными агрегатами, которые позволяют поддерживать заданный температурный режим.

Купить морозильную витрину в Киеве можно в интернет-магазине ТЕХСНАБ. Мы занимаемся продажей качественных и надёжных морозильников именитых производителей, на которые действует официальная гарантия. Лояльная ценовая политика и прямое сотрудничество с изготовителями позволяет устанавливать наиболее доступные цены. К тому же наш магазин осуществляет оперативную и недорогую доставку товаров по всей Украине.

Критерии выбора морозильных витрин

Профессиональные низкотемпературные витрины выпускаются в разном исполнении, при этом оборудование обеспечивает поддержание различных температурных режимов, от чего зависят виды хранящейся продукции. Также морозильные установки отличаться типом конструкции, дизайнерским исполнением.

При покупке данного оборудования нужно определиться с глубиной выкладки. Данный параметр надо сопоставлять с размерами торгового помещения, где планируется устанавливаться техника, а также проходимость заведения. По этому параметру выделяют следующие виды морозильных витрин:

• узкие: стандартная ширина камеры составляет 850 мм;
• среднегабаритные: от 955 до 1093 мм;
• широкие: от 1140 до 1195 мм.

Если необходимо обеспечить длительное хранение заранее замороженной продукции, следует приобретать оборудование, поддерживающее температуру -6…0 °С. Если же нужно хранить продукты глубокой заморозки, то необходимо выбирать витрины, поддерживающие температуру -18…-10 °С.

Стоит учесть, что морозильные витрины являются важным элементом любого торгового бизнеса, поэтому следует покупать модели с наиболее привлекательным дизайном.

Виды морозильных витрин

Сегодня можно купить морозильные витрины разных видов, которые классифицируются по нескольким признакам. В зависимости от типа конструкции, оборудование бывает открытым и закрытым. Витрины открытого типа обеспечивают возможность самообслуживания, при этом они предусматривают стационарный режим работы или в комплексе холодильных линий. Закрытые модели являются актуальными для магазинов с обслуживающим персоналом.

Исходя из способа размещения, морозильные установки бывают напольными и настольными. Настольные модели используются преимущественно в кафе, ресторанах и других заведениях общепита, а также отделах супермаркетов по продаже готовых продуктов питания. В зависимости от варианта выкладки продуктов, витрины могут быть одно- и многоярусными.

Морозильные витрины характеризуются двумя способами охлаждения:

• Принудительным. В данном случае холодные потоки воздуха равномерно распределяются по камере посредством вентиляторов.
• Естественным (статическим). В таких установках воздух поступает от испарителя и естественным образом спускается по камере под воздействием силы тяжести.

При выборе морозильного оборудования важно учитывать материалы изготовления. Предпочтение стоит отдавать моделям, в которых витринный модуль выполнен из закалённого и прочного стекла, которое случае разбития не разлетается на мелкие осколки. Также желательно, чтобы стекло не пропускало ультрафиолетовое излучение. При покупке следует учитывать и уровень потребления электроэнергии. Предпочтение стоит отдавать энергоэффективным морозильным витринам – их стоимость несколько выше, но такая покупка довольно быстро окупается за счёт экономии на электроэнергии.