Холодильные шкафы

Выберите подкатегорию

Код товара: 99663

0

10 730 грн. 12 274 грн.

В наличии

При высоте 850 мм этот компактный холодильник для хранения не займет много места, но вмещает достато..

Код товара: 99661

0

13 592 грн. 15 550 грн.

В наличии

ОПИСАНИЕКомпактный  холодильник SNAIGĖ обеспечивает дополнительную емкость для хранения охлажде..

Код товара: 99662

0

14 571 грн. 16 679 грн.

В наличии

ОПИСАНИЕКомпактный  холодильник SNAIGĖ обеспечивает дополнительную емкость для хранения охлажде..

Код товара: 9965

0

17 959 грн. 21 122 грн.

В наличии

Шкаф холодильный SNAIGE CC35DM-P600FD предназначен для хранения продуктов питания. Подходит для небо..

Код товара: 1176

0

20 943 грн. 23 532 грн.

В наличии

Холодильный шкаф VG60G – профессиональное коммерческое холодильное оборудование, предназначенное для..

Код товара: 1177

0

22 451 грн. 25 226 грн.

В наличии

Холодильный шкаф VD60G – профессиональное коммерческое холодильное оборудование, предназначенное для..

Код товара: 9966

0

25 075 грн. 29 480 грн.

В наличии

Шкаф холодильный SNAIGE CC48DM-P600FD предназначен для хранения продуктов питания. Подходит для небо..

-12%
Рекомендуем
Хит
Холодильный шкаф Капри П-390М -МХМ

Код товара: 2254

0

26 804 грн. 30 459 грн.

В наличии

Холодильный шкаф Капри П-390М с глухой дверью, объёмом 390 литров. Габариты 610х560х1795 мм. Темпера..

-12%
Хит
Популярное
Холодильный шкаф Капри П-390С -МХМ

Код товара: 2252

0

29 322 грн. 33 321 грн.

В наличии

Холодильный шкаф Капри П-390С без лайтбокса, cо стеклянной дверью для демонстрации продуктов питания..

-12%
Хит
Популярное
Холодильный шкаф Капри 0,5М-Мхм

Код товара: 675

0

31 840 грн. 36 182 грн.

В наличии

Наименование параметра Значение параметров Капри 0,5СК Капри 0,5МВ Капри 0,..

-12%
Хит
Популярное
Холодильный шкаф Капри 0,5CK-Мхм

Код товара: 676

0

32 304 грн. 36 709 грн.

В наличии

Холодильный шкаф Капри 0,5CK cо стеклянной дверью для демонстрации продуктов питания или напитков.Ос..

Код товара: 8603

0

34 723 грн. 40 851 грн.

В наличии

Холодильный шкаф Аркто R 0.5 S предназначен для кратковременного хранения предварительно охлажденных..

Холодильные шкафы купить №1

Холодильные шкафы

Холодильный шкаф – торговое оборудование, без которого не обходится ни одна профессиональная кухня. Он используется для хранения скоропортящихся продуктов, охлаждения некоторых блюд, напитков и полуфабрикатов, а также для демонстрации готовых кулинарных изделий. Промышленные холодильные шкафы отличаются удачным сочетанием небольших габаритов со значительной вместимостью.

Шкаф-холодильник: основные виды и особенности

Главный классификационный признак при делении холодильных шкафов на виды – температурный режим в рабочей камере оборудования. В зависимости от него коммерческие холодильники бывают:

  • среднетемпературными, работающими в диапазоне от 0 до +7оС – в них можно хранить продукты, блюда и охлаждать разнообразные напитки;

  • низкотемпературными – к этому виду относятся морозильные шкафы, используемые для заморозки продуктов и полуфабрикатов, рабочая температура которых находится в пределах от –24 до –16о С;

  • комбинированными, имеющими функцию настройки нужной температуры от –5 до +5оС – оборудование этого вида идеально подходит для хранения рыбы, мяса и овощей без заморозки.

Шкаф холодильный можно классифицировать на виды и по другим признакам, не влияющим на режим работы агрегата, но определяющим некоторые особенности его использования и обслуживания:

  • по расположению конденсатора коммерческие холодильники бывают:

  • с нижним креплением теплообменного аппарата, при котором внутренняя часть холодильника поднята выше – это делает доступ к продуктам более удобным, поэтому возникает меньше проблем из-за высокой температуры воздуха в помещении, благодаря естественной конвекции;

  • с верхним креплением – расположение конденсатора вверху облегчает обслуживание и ремонт, поэтому в таких холодильниках максимально увеличен полезный объем внутреннего пространства;

  • по материалу изготовления дверцы, холодильные шкафы можно разделить на два вида:

  • закрытые, оснащенные глухими дверцами – они больше подойдут для служебных помещений, к тому же такой холодильник-шкаф имеет цену ниже;

  • шкафы-витрины со стеклянными распашными или раздвижными дверцами – они специально разработаны для одновременного хранения и визуальной демонстрации продуктов. Стеклянная витрина позволяет ставить оборудование в торговом зале для рекламных целей, а на самой кухне облегчит поиск нужных продуктов и заготовок;

  • по движению воздушных потоков внутри можно купить шкаф холодильный со статической или принудительной циркуляцией (в последнем случае температура на всех полках будет одинаковой).

Однородная продукция не требует специальных полок, но хранение порционных блюд или мелкой фасовки может вызвать затруднения. В холодильниках со статической циркуляцией температура на верхних и нижних полках может отличаться на 6о С, что позволяет выбирать, куда разместить определенный продукт. Легкодоступные полки и стеклянные двери дают возможность увидеть ингредиенты, имеющиеся в наличии.

Все эти виды и особенности следует учитывать при выборе, если вы хотите купить холодильник-шкаф, максимально отвечающий требованиям вашего предприятия общественного питания. Важно продумать заранее, где он будет размещен и какие функции должен выполнять.

Характеристики, которые нужно учитывать при выборе холодильных шкафов

Качественное охлаждение является важнейшим компонентом любого бизнеса, связанного с продуктами питания. Но холодильный шкаф должен соответствовать потребностям кафе или ресторана и условиям эксплуатации не только по конструкции, но и по рабочим характеристикам.

Для потребностей общественного питания или торговли универсальные модели не подходят – требуется «привязать» устройство к конкретной ситуации. Производительность ресторана, тип пищи в меню, используемые продукты и условия их хранения являются решающими факторами для выбора коммерческого холодильного оборудования. Если вы решили купить холодильные шкафы, при их выборе нужно учитывать такие характеристики, как:

  • внутренний объем – на выбор оборудования по этому параметру влияет частота поставок свежих или охлажденных продуктов. При ежедневной их закупке требуется меньше места для охлаждения, чем в случае с редким завозом товара. Стандартный объем холодильных шкафов, купить которые можно нашем интернет-магазине, составляет 350, 500, 600, 700, 800, 1000, 1200 и 1400 литров;

  • наружные размеры – вертикальные холодильники отлично справляются с задачами ресторанных кухонь, поскольку занимают небольшую площадь пола;

  • допустимые наружные условия эксплуатации – холодильный шкаф для профессиональной кухни рассчитан на работу при температуре окружающего воздуха от –30 до +40оС и относительной влажности до 80%;

  • уровень энергоэффективности, поскольку снижение затрат на содержание оборудования интересует каждого бизнесмена. Коммерческие модели с пометкой Energy Star на 30% экономичнее обычных устройств.

Почему купить холодильный шкаф в Украине стоит в Киеве, в интернет-магазине «ТехСнаб»

Если вам нужен холодильник-шкаф, купить его в Украине легко, удобно и выгодно можно в интернет-магазине нашей компании. Мы предлагаем владельцам ресторанов, баров и кафе, фаст-фудов и столовых:

  • широкий ассортимент холодильных шкафов разного вида от ведущих мировых производителей: у нас представлена продукция таких популярных брендов, как Apach, Frosty, DGD Refrigeration и Tecnodom из Италии, Fagor (Испания), Turbo Air (Южная Корея), Ewt Inox и Cooleq (Китай), Cold (Польша) и других;

  • привлекательную стоимость холодильников – мы являемся официальными дилерами многих торговых марок и можем предложить любой шкаф холодильный по лучшей цене на украинском рынке;

  • помощь в выборе оборудования, обустройство ресторанного бизнеса «под ключ»;

  • удобные условия покупки и оплаты.

У нас можно купить холодильные шкафы в Киеве по привлекательной цене, в рассрочку, с быстрой доставкой по Украине. Заказывайте их через корзину или по телефону, указанному на сайте!

Часто задаваемые вопросы

Корпуса холодильных шкафов изготавливаются из окрашенного оцинкованного металла. Корпус шкафов цельнозаливной, что обеспечивает полную герметичность и большую прочность корпуса, в отличие от шкафов из сборных панелей.

Эксплуатация допускается при температуре до +42С.

Толщина стенок составляет 56 мм.

Доставка по Украине производится Новой почтой. Для жителей Киева возможен самовывоз и доставка курьером.


Модули для Opencart 2, Опенкарт 3