Гриль Саламандра

Код товара: 1661

0

6 347 грн. 6 899 грн.

В наличии

Тостер горизонтальный TS3 габаритными размерами 440х240х250 мм. Оснащен 1 полкой для приготовления  ..

Код товара: 1055

0

6 823 грн. 7 582 грн.

В наличии

Гриль саламандра AIRHOT SGE-938 предназначен для обеспечения равномерной прожарки, окончательной дог..

Код товара: 1663

0

7 847 грн. 8 719 грн.

В наличии

Тостер 4Q оснащен 1й полкой-решектой размером 235х240 мм. Габаритные размеры 360х410х240 мм. Кварцев..

Код товара: 1662

0

8 963 грн. 9 742 грн.

В наличии

Тостер горизонтальный TS6  габаритными размерами 440х240х380 мм. Оснащен 2мя полками для приготовлен..

Код товара: 1984

0

11 825 грн. 13 912 грн.

В наличии

Гриль Salamander 264119 идеальный для приготовления и подогревания различных блюд и сэндвичей. ..

Код товара: 1600

0

13 874 грн. 15 428 грн.

В наличии

Гриль саламандра SGE-460 имеет подвижную верхнюю часть.Размер рабочей поверхности 450х350 мм. Предус..

Код товара: 1985

0

24 359 грн. 28 658 грн.

В наличии

Гриль Salamander 264300 идеальный для приготовления и подогревания различных блюд и сэндвичей. ..

Код товара: 216

0

24 714 грн. 29 075 грн.

В наличии

Гриль саламандра 264 607 идеально подходит для приготовления различных блюд и сэндвичей.Термостат с ..

Код товара: 1601

0

25 423 грн. 29 909 грн.

В наличии

Гриль саламандра 151510 электрический с инфракрасным нагревом. Размер решетки: Ш 445 x Г 325 мм. Рег..

Код товара: 217

0

28 548 грн. 33 586 грн.

В наличии

Гриль саламандра 264 706 идеально подходит для приготовления различных блюд и сэндвичей.Термостат с ..

Код товара: 1602

0

30 288 грн. 35 633 грн.

В наличии

Гриль саламандра 151511 электрический с двумя занами нагрева. Корпус нержавеющая сталь. Инфракрасный..

Код товара: 1604

0

56 710 грн. 63 040 грн.

В наличии

Гриль саламандра SA/E 60-E настольный, регулировка высоты верхней жарочной поверхности. ..

Гриль Саламандра купить №1

Грили Саламандра — это качественное профессиональное оборудование для кухни, которое обычно используется в ресторанах и заведениях общественного питания. Купить такую технику вы можете в разделе этого сайта, где представлены современные модели в ассортименте.

Что представляет собой гриль саламандер

Такая техника позволяет довести до полной готовности мясо и рыбу, расплавить сыр в составе блюда, или придать вареным, тушеным или жареным продуктам аппетитную корочку. Гриль аккуратно греет продукт внутри, сохраняя необходимую температуру и румяную корочку до подачи блюда к столу.

Гриль Саламандра позволяет снизить количество используемого масла во время готовки, в результате продукт получается менее вредным и сохраняет все свои питательные качества и элементы. Во время готовки продукт не соприкасается с нагревательными элементами, на него просто воздействует постоянное тепло от них. Это способствует равномерному нагреву и сохранности вкусовых качеств блюда.

Гриль саламандер выполняет несколько функций:

  1. Разогревает полуфабрикаты.
  2. Готовит блюда-гриль.
  3. Подогревает пищу.

Такая техника необходима и крупным ресторанам, и небольшим точкам фаст-фуда. Недорогие грили потребляют мало электроэнергии, выполняют сразу несколько функций и просты в использовании и уходе.

Технические особенности оборудования

Это бесконтактное оборудование с механической регулировкой температуры. Регулирование осуществляется путем смещения ТЭНа ближе или дальше к продуктам. На корпусе есть индикатор температуры, также предусмотрен поддон для сбора жира. Выставить можно температуру 50-300 градусов, по необходимости.

Грили делятся на виды в зависимости от подвижности верхней части и типа нагревательного элемента. Более экономичными считаются грили с подвижной верхней частью, они позволяют уменьшить теплопотери и ускорить процесс готовки. Такое оборудование стоит дороже, чем грили с неподвижной верхней частью, в которых можно регулировать только высоту решетки.

При выборе гриля внимание нужно обращать на тип нагревательного элемента. В нашем интернет-магазине вы найдете следующие варианты:

  1. Инфракрасные. Обеспечивают минимум энергопотерь и быстрое приготовление пищи. Важным преимуществом является малая теплоотдача, то есть температура воздуха вокруг не повышается. Это актуально для маленьких кухонь.
  2. Электрические. Обладают большей мощностью, но сильно нагревают воздух вокруг, поэтому используются на больших кухнях. Можно запекать мясо, овощи, рыбу и хлеб, но расход электроэнергии выше.

На страницах интернет-магазина вы можете купить гриль саламандра по доступной стоимости, выбрав модель из широкого ассортимента. Здесь представлены модели разной мощности, с разным количеством режимов и набором функций. Вся техника, которую реализует магазин, обладает сертификатами качества. Мы предлагаем модели от ведущих производителей техники для профессиональных кухонь. При необходимости, менеджеры помогут выбрать нужную модель и ответят на все вопросы.


Модули для Opencart 2, Опенкарт 3