Код товара: 2796
3 372 грн.
В наличии
Миксер погружной HM-177 оснащен вариатором скорости от 3000 до 13000 об/мин, 1 насадка - нож-смесите..
Код товара: 2794
4 646 грн.
В наличии
Миксер погружной IB220MF предназначен для кастрюли объемом до 10 л, 1 скорость 20 000 об/мин, 1 нас..
Код товара: 923
5 506 грн.
В наличии
Миксер погружной MX 25 оснащен смесителем(блендером)для приготовления овощных супов и пюре(кроме кар..
Код товара: 2797
5 850 грн.
В наличии
Миксер погружной IM160 V.V. оснащен вариатором скорости 4000.... 16000 об/мин,1 насадка - нож-смесит..
Код товара: 2034
5 988 грн.
В наличии
Миксер погружной TF 200 может использоваться для перемешивания и получения однородных масс. У данно..
Код товара: 2798
6 332 грн.
В наличии
Миксер погружной IM200 V.V. оснащен вариатором скорости 4000.... 16000 об/мин,1 насадка - нож-смесит..
Код товара: 2799
6 710 грн.
В наличии
Миксер погружной IM400 V.V. оснащен вариатором скорости 4000.... 16000 об/мин,1 насадка - нож-смесит..
Код товара: 2035
6 813 грн.
В наличии
Миксер погружной MO 250 использовать для перемешивания и получения однородных масс. У модели длина ..
Код товара: 2351
7 158 грн.
В наличии
Миксер погружной Sirman Storm VVCE предназначен для измельчения, перемешивания и взбивания продукто..
Код товара: 924
8 052 грн.
В наличии
Миксер погружной MX 42 со смесителем для приготовления овощных супов и пюре, соусов, жидкого теста, ..
Код товара: 2795
8 190 грн.
В наличии
Миксер погружной IB220MV предназначен для кастрюли объемом до 10 л, вариатор скорости 4 000 - 20 0..
Код товара: 922
10 943 грн.
В наличии
Миксер погружной MX/40 служит для приготовления различной продукции в зависимости от используемых на..

Погружной миксер (миксер для теста) используют профессиональные кухни для перемешивания, взбивания или измельчения различных ингредиентов. С этим электромеханическим оборудованием просто работать, так как ручной миксер имеет маленький вес и удобную ручку. Благодаря этому, даже работая на самой большой скорости, он не вызывает усталости или дискомфорта. А от бытовых миксеров погружные отличаются своей выносливостью, ведь без риска перегрева они могут долго и бесперебойно работать.
Преимущества профессионального погружного блендера
Имея дело с данным оборудованием, нужно всегда понимать, что если посуда или угол наклона миксера выбраны неправильно — масса, которая в нём взбивается, может легко разбрызгаться. Также погружные миксеры лучше не использовать при приготовлении крутого теста, так как это может привести к тому, что его насадки просто погнуться. Во всём же остальном это оборудование входит в число тех, без которых не обходится профессиональная кухня.
Преимущества погружного миксера:
- миксер имеет несколько скоростей, которые можно изменить при помощи переключателя;
- мотор у данного оборудования мощный и вибростойкий;
- поломка или деформация насадок во время работы исключается благодаря тому, что они изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали;
- миксер употребляет мало энергии;
- он устойчив к перегреву и механическим повреждениям;
- взбивать и перемешивать ингредиенты можно в любой посуде.
Что нужно знать, выбирая погружной миксер.
Выбирая данное оборудование, нужно обязательно обращать внимание на форму ручки. Чтобы ручка обеспечивала комфортную работу и не приводила к преждевременному утомлению, она должна удобно лежать в руке, не быть чересчур тонкой или толстой и не выскальзывать из руки в процессе работы. Ещё один важный параметр — это мощность погружного миксера. В разных моделях она варьируется от 220 Вт до 250 Вт. От этого зависит скорость вращения насадки и то, сколько времени такой миксер сможет непрерывно работать.
Насадки — это ещё один немаловажный критерий в выборе. Стандартная комплектация обычно имеет 4 насадки (2 венчика и 2 насадки для замешивания теста). Если для модели предусмотрены дополнительные насадки, то это может быть блендер, сито для приготовления пюре, универсальный измельчитель и т.п. На моторной части миксера расположен специальный фиксатор, который обеспечивает удобную и быструю смену насадок.
Очень важно учесть и то, на какой объём, взбивающихся в миксере продуктов, он рассчитан. Размеры чаш могут быть абсолютно разными и варьироваться от 12 до 300 литров. Очень важно, особенно если работать миксер будет много, есть ли в нём функция защиты мотора от перегрузки. Если она есть, то мотор будет автоматически отключаться при перегреве, что защитит его от сгорания.