Задать вопрос в Viber Задать вопрос в Viber

Шприц для колбас

-8%
Бесплатная доставка!
Шприц ковбасний вертикальний SF3V GoodFood

Код товара: 1879

0

2 725 грн. 2 962 грн.

В наличии

Шприц колбасный вертикальный GoodFood SF3VПредназначен для наполнения колбас.Цилиндр нерж.сталь.Объе..

-8%
Бесплатная доставка!
Шприц ковбасний вертикальний SF2VS GoodFood

Код товара: 1881

0

4 400 грн. 4 800 грн.

В наличии

Шприц колбасный вертикальный GoodFood SF2VSПредназначен для наполненения колбас.Цилиндр нерж.сталь, ..

Код товара: 98766

0

5 771 грн. 6 840 грн.

В наличии

Шприц колбасный AIRHOT SV-3 предназначен для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. С ..

-8%
Бесплатная доставка!
Шприц ковбасний вертикальний SF3VS GoodFood

Код товара: 1882

0

5 840 грн. 6 350 грн.

В наличии

Шприц колбасный вертикальный GoodFood SF3VSПредназначен для наполнения колбас.Цилиндр нерж.сталь, об..

Код товара: 2638

0

5 900 грн. 6 712 грн.

В наличии

Шприц для колбас LV-3 применяется при производстве сырокопченых колбас для набивки колбасных оболоче..

Код товара: 2237

0

6 348 грн. 7 054 грн.

В наличии

Шприц для колбасы SH-3 применяется при производстве сырокопченых колбас для набивки колбасных оболоч..

Код товара: 2240

0

6 348 грн. 7 054 грн.

В наличии

Шприц колбасный вертикальный SV-3 объемом 3 литра .Цилиндр из нержавеющей стали. Оснащен клапаном дл..

Код товара: 2655

0

6 626 грн. 7 524 грн.

В наличии

Шприц для колбасы горизонтальный Rauder  LH - 3 цилиндр нерж.сталь, объем - 3 л,поршень с клапа..

Код товара: 1865

0

6 712 грн. 7 909 грн.

В наличии

Шприц колбасный вертикальный HKN-ISV5P BLACK HURAKAN объемом5литров. Цилиндр из нержавеющей стали. О..

Код товара: 1875

0

6 712 грн. 7 909 грн.

В наличии

Шприц колбасный вертикальный HKN-ISV5P BLACK HURAKAN объемом5литров. Цилиндр из нержавеющей стали. О..

-8%
Бесплатная доставка!
Шприц ковбасний вертикальний SF5VS GoodFood

Код товара: 1883

0

6 730 грн. 7 315 грн.

В наличии

Шприц колбасный вертикальный GoodFood SF5VSПредназначен для наполнения колбасЦилиндр нерж.сталь, объ..

Код товара: 1908

0

6 755 грн. 7 994 грн.

В наличии

Шприц для наполнения колбасы SV-5 вертикальный, объёмом 5 литров изготовлен полностью из нержавеющей..

Шприц для колбас купить №1

Сфера применения колбасного шприца

Шприц для колбас, или как его ещё называют, наполнитель колбасы способен наполнять различные оболочки фаршем. Это могут быть как натуральные кишечные оболочки, так и искусственные (полиэтиленовые и т. п.). Наполняя их фаршем, шприц формирует различные виды колбасы: копченые, сырокопченые, варенные, сосиски или сардельки). Шприц для колбас способен создавать даже колбасы без оболочки.

В различных заведениях общественного питания пользуются большим спросом колбасные изделия. Рестораны, кафе, столовые или харчевни представляют в своём меню различные колбаски. А вот чтоб приготовить по-настоящему вкусную, ароматную и, конечно же, свежую колбаску, нужно иметь специальное оборудование, в число которого входит и шприц для колбас. Он отлично подходит для небольших колбасных производств и для домашнего применения. Используя шприц, колбасу можно приготовить качественно и удивительно быстро, используя только мясо и шприц.

Типы колбасных шприцев

Их различают по тому, какие колбасные изделия планируется изготавливать. Также шприцы отличаются по типу привода:

  • гидравлические шприцы для колбас;
  • механические шприцы.

По размещению в помещении шприцы различают:

  • горизонтальные;
  • вертикальные.

Существуют шприцы, предназначенные для максимальной набивки. Их используют для сырокопченых колбас. Максимальная набивка не пропускает воздух в колбасу, ведь это может привести к её порче. Плотное шприцевание также отлично подходит и для копченых колбас, так как объём уменьшается в несколько раз в процессе сушки.

Для варёных колбас подходит минимальная плотность, поскольку при варке колбасная оболочка увеличивается в несколько раз.

Как выбрать шприц для колбасы?

Чтобы купить колбасный шприц, необходимо учитывать несколько условий эксплуатации:

Параметры скорости являются важным параметром для предприятия. Некоторые модели имеют две скорости в управлении. Двухскоростной шнековый шприц для набивки колбас – это модель с высокой производительностью для интенсивного коммерческого использования.

Тип конструкции - шприцы для колбасы создаются из разных материалов. Если изделие полностью изготовлено из нержавеющей стали или материалов аналогичного качества, они служат долго и обеспечивают высокую производительность.

Емкость устройства – этот показатель играет большую роль в эксплуатации. Шприц для колбас имеет загрузочную емкость, которую можно заполнять по необходимости. Это особенно удобно в ресторанах или кулинариях, где готовят различное количество колбас, достаточное для удовлетворения спроса.

Выбор правильного колбасного наполнителя – подходящий фарш для колбасных изделий обеспечивает вкус готовых изделий. Чтобы использовать множество рецептов, понадобится универсальный колбасный шприц.

Подходящий профессиональный аппарат для производства колбасных изделий принесет вашему предприятию множество преимуществ и новых покупателей.


Модули для Opencart 2, Опенкарт 3