Конвекционная печь XFТ 195-Unox

Конвекционная печь Unox XFT 195 – передовое конвекционное оборудование, что нашло максимум распространения на кухнях предприятий, занимающихся выпечкой, приготовлением кондитерских или же хлебобулочных изделий и продуктов. Эта модель пекарного оборудования снабжена функцией пароувлажнения. Существенное преимущество пекарского шкафа Unox xft 195 dynamic – невысокая стоимость агрегата, по сравнению с аналогами от прочих фирм-производителей.

Особенности оборудование

Выпечка кондитерских, а также хлебобулочных изделий в Unox xft 195 осуществляется при уровне температур от нуля до трехсот градусов. Для приготовления блюд в комплектации устройства предусмотрено четыре противня, размеры которых достигают 600 на 400 мм.

Работает шкаф пекарский Unox xft 195 dynamic в двух режимах, позволяя готовить блюда в режиме конвекции и режима конвекции с увлажнением пара. Панель управления устройства Unox xft 195 цифровая, что позволяет максимально просто воплощать в жизнь процесс приготовления блюд.