Пароконвектомат B 611i-RetigoПароконвектомат B 611i-Retigo
Наведите курсор или нажмите для увеличения

Пароконвектомат B 611i-Retigo

Пароконвектомат B 611i серии Blue Vision позволяет работать как опытномы повару: програмирование до 1000 программ по 20 шагов каждая,так и неподготовленному павару достичь отличных результатов. благодаря функции EASY COOKING (Лёгкая готовка) - быстрое и простое управление.Вместимость 7 гастроемкостей GN1/1(530x325х65мм).

Подробнее

0332

Retigo (Чехия)

173 362 грн. UAH

x

Введите свой адрес эл.почты для прекращения рассылки новостей о данном товаре






Ваш E-mail успешно удален
x

Введите свой адрес эл.почты и мы вас оповестим, когда товар станет дешевле






Ваш E-mail успешно сохранен
Следить за ценой

Купить в рассрочку

 VISION TOUCH – стеклокерамическая сенсорная панель управления.
- Массивная двухпозиционная ручка двери (поворачивается в обе стороны)-для комфортабельной и безопасной работы.
- Дверь с двойным стеклом. Внешнее искривленное стекло нагревается незначительно, что исключает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
- Камера без острых углов, для удобства санитарной обработки.
- Подсветка внутри камеры.
- Специальный поддон для сбора конденсата при открывании двери.
- Сменная резиновая прокладка двери, для удобства эксплуатации.
- WSS - система экономии воды, исключает её перерасход и способствует экономии Ваших средств. 
- Двухпозиционная дверь для безопасного открывания/закрывания.
- Встроенный душ, для автоматической мойки камеры без участия человека.
- SDS - система диагностики неисправностей, автоматическая система определения ошибок.
- IPX5 пыле-влаго защита, позволяет мыть корпус аппарата не опасаясь за его работоспособность.
- BCS- система управления бойлером.
- CCS- система контроля оборазования накипи в бойлере.

Характеристики модели:

- EASY COOKING (Лёгкая готовка) - быстрое и простое управление. Позволяет даже неподготовленному повару достичь отличных результатов.
- Retigo Agent – онлайн справка по разделам меню.
- Автоматический предварительный нагрев/ охлаждение камеры
- Автоклимат - контроль уровня влажности в камере
- Цветная стеклокерамическая сенсорная панель управления. Прочная и удобная.
- Режим горячего воздуха (диапазон температур 30-300°C)
- Комбинированный режим (диапазон температур 50-300°C). Возможность установки влажности в камере от о до 100%.
- Паровой режим  (диапазон температур 99-130°C)
- Био варка (диапазон температур 30-98°C)
- Четырехточечный термощуп.
- Дельта Т жарка.
- Низкотемпературная жарка.
- Приготовления и сохранение. Автоматический переход из режима приготовления в режим сохранения блюд в горячем состоянии.
- Регенерация. Восстановление продуктов после заморозки/охлаждения.
- Банкетная система.
- Программированние до 1000 программ по 20 шагов каждая.
- 5-и скоростной вентилятор. Возможность регулировки вращения вентилятора.
- Функция обучения. Заменяет руководство пользователя в бумажном виде.
- Быстрая остановка вентилятора при открытие двери. Предотвращает получение ожогов у персонала.
- Автоматический старт. Программирование времени начала работы.
- QuickView  - быстрый просмотр, поиск программ.
- Клапан для быстрого удаления влажности.
- Система управление эл. питанием. Позволяет в двое снизить потребляемую мощность пароконвектомата.
- Двойное стекло двери. Предотвращает перегреву фронтального стекла.
- Функция «турбо пар».
- USB – выход
- Канал подключения к Интернету

  • Тип пароконвектомата Гастрономический
  • Габаритные размеры ДхШхВ, мм 933х786х863
  • Кол-во уровней, шт 7
  • Размер гастроёмкости, мм GN1/1(530x325х65мм)
  • Тип подключения Электро
  • Система автоматической мойки да
  • Тип управления Сенсорное
  • Кол-во гастроемкостей, шт 7
  • Напряжение, В 380
  • Мощность, кВт 10,2
  • Вес, кг 110

Написать собственный обзор

Пароконвектомат B 611i-Retigo

Пароконвектомат B 611i-Retigo

Пароконвектомат B 611i серии Blue Vision позволяет работать как опытномы повару: програмирование до 1000 программ по 20 шагов каждая,так и неподготовленному павару достичь отличных результатов. благодаря функции EASY COOKING (Лёгкая готовка) - быстрое и простое управление.Вместимость 7 гастроемкостей GN1/1(530x325х65мм).

Написать собственный обзор



30 других товаров в этой категории: