Равномерное распределение температуры в духовке гарантирует высокое качество выпечки. Большой объем духовки позволяет работать с высокой производительностью, а если доукомплектовать шкаф конвекцией, можно работать на всех уровнях одновременно.
Жарочный шкаф - это профессиональное оборудование с большим функционалом, которое используется для запекания и жарки различных видов пищевых продуктов, включая выпечку кондитерских изделий. Изделие отличается современным дизайном, высоким уровнем надежности и практичностью. Главные элементы жарочного шкафа изготовлены из стального профиля с нержавеющими свойствами. Существует несколько вариантов выпуска духовок (с конвекцией и без). Модель оснащена регулятором ступенчатого типа, который контролирует температуру ТЭНов. Духовки сконструированы таким образом, чтобы обеспечить плавное нагревание продуктов со всех сторон в рабочей камере.
TexSnab - оборудование ресторановОставьте свой номер телефона и представитель компании с вами свяжется.
