Измельчитель льда

Льодокрошитель предназначен для изготовления измельчения льда до крошек. Ведь фруктовые и алкогольные напитки всегда предпочитают украшать крошкой изо льда. Он может сделать не только ледяную крошку, но и снежок изо льда. Кроме коктейлей, её используют для оформления салатов или наполнения ведёрок для шампанского.

Принцип работы измельчителя льда

Работает это блендер для льда достаточно просто. После того как в специальный бункер засыпается лёд целыми кусочками, бармен выбирает необходимый режим его измельчения. Под собственным весом лёд падает на крепкие ножи из нержавеющей стали, которые вращаясь, измельчают лёд до нужного размера.

Льдокрошители довольно компактны. Это позволяет размещать их на барной стойке. По поводу царапин на поверхности стойки измельчителя льда тоже не следует переживать, ведь крашмейкер имеет резиновые ножки. Корпус и поднос для дроблённого льда всегда изготовлены из нержавеющей стали, а пластиковые части, которые присутствуют в приборе — из ударостойкого пластика.

Преимущества крашмейкера 

Измельчитель для льда обладает рядом причин, которые заставляют задуматься о его приобретении. Во-первых, конечный продукт, создающийся при помощи льдокрошителя, является просто идеальным вариантом для прохладительных напитков как по форме, так и по консистенции. Он хорошо выглядит и долго не тает. Во-вторых, шейверы для льда довольно компактные и удобные, что позволяет бармену размещать их у себя под рукой — на барной стойке. В-третьих, сам процесс приготовления напитков становится гораздо эстетичней и интересней для посетителя.

Виды льдокрошителей

Различают два основных вида льдокрошителей:

• ручной (используют там, где ледяная крошка или снег не используется очень часто, так как они малопроизводственны);
• электрические (более производственны);

Кроме того, что электрические льдокрошители разделяются на те, которые делают крошку и те, которые выдают снег, их делят ещё и на такие типы:

• блок (самые популярные измельчители льда, использующиеся в больших заведениях);
• горизонтальные (небольшого веса, не нуждаются в установке, просты в эксплуатации и транспортировке);
• вертикальные (внешне напоминают блендер);

Также, основной характеристикой при выборе измельчителя льда является бренд производителя. В нашем магазине вы сможете найти такие популярные модели, как:

• Altezoro (Китай) 
• Bartscher (Германия) 
• Ceado (Италия) 
• Ewt Inox (КНР) 
• Fimar (Италия) 
• Frosty (Италия) 
• Hendi (Нидерланды) 
• Nemox (Италия) 
• Quamar (Италия) 
• Remida (Италия) 
• Sirman (Италия) 
• Vema (Италия)

При покупке измельчителя льда промышленный следует учесть то, какой объём крошки будет вам необходим и то, что каждая мельница для льда требует наличие льдогенератора. С правильным выбором вам поможет наш интернет магазин Techsnab.