Задать вопрос в Viber 
На сегодняшний день, уличная еда стала очень популярна в городах-мегаполисах и небольших городках нашей страны. И представить уличную еду без легкого и манящего аромата не возможно. Поможет приготовить сосиски с небольшой, в меру хрустящей, корочкой роликовый гриль. Используется для обжаривания сосисок, колбасок, рыбных палочек и всего, что имеет цилиндрическую форму диаметр которых не больше 2 см.
Аппарат позволяет быстро, качественно и без лишнего жира приготовить сочную еду. Роликовый гриль не заменим организациям, которые совершают торговлю фаст-фуда. Эти аппараты производят равномерное обжаривание сосисок, посредством роликов, которые крутятся, вращая продукт. В роликах размещен ТЭН, который и нагревает поверхность ролика равномерно. Скорость вращения роликов отрегулирована так, чтобы приготовление имело наивысший результат.
Отличительные особенности роликового гриля
- Быстрое обжаривание сосисок. Достаточно 2-5 мин и продукт готов.
- Производительность. В час аппарат обжаривает 150 сосисок.
- Возможность регулировать нагревательный элемент.
- Автоматизация. Так как продукт вращается автоматически вкус приготовленных сосисок, сарделек ароматный, не позволит пройти мимо.
- Равномерная прожарка.
Некоторые модели роликовых грилей оснащены защитным стеклом-куполом. Это позволяет уберечь продукты от пыли во время приготовления. Наличие поддона, куда стекает лишний жир, позволяет без труда осуществлять процесс приготовления. Еще одна удобная функция роликового гриля – разогрев пищи.
Количество вращающихся роликов поможет увеличить производительность продукции. Роликовые аппараты хороший выбор для фаст-фудов для реализации на улице. Температура окружающей среды не влияет на производительность аппарата. Он работает как при минусовой температуре -10 C°, так и в жаркие дли +35 C°.
Для использования гриля необходимо знать несложные особенности ухода:
- Не рекомендуется во время вращения роликов прикасаться к ним железными, острыми инструментами. Лучше использовать пластиковые или деревянные приборы.
- После завершения работы прокрутите ролики впустую, и протрите чистой, влажной тряпкой. Используйте мягкие губки и моющее средство для очистки роликов.
- Ролики изготавливают из нержавеющей стали, или покрывают тефлоновым антипригарным покрытием. Продукты не пристают к роликам, потому очистка не займет много времени.
- Необходимо также помыть поддон для сбора жира.
Выполняя рекомендации по уходу, вы поможете аппарату прослужить длительное время.