Пароконвектомат AP5D-Apach
В наличии
107179
107 179 грн.
В наличии
- Производитель: Apach (Италия)
- Код товара: 1691
- Код товара: 1691
Основные характеристики
Все характеристики
Габаритные размеры ДхШхВ, мм:
920х840х705
Кол-во гастроемкостей, шт:
5хGN 1/1
Кол-во скоростей, шт:
2
Кол-во уровней, шт:
5
Размер гастроёмкости, мм:
530х325
Пароконвектомат AP5D с электронной панелью управления. Вместимость 5 гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400мм. Расстояние между уровнями 70мм. Контроль влажности. Температурный зонд. Система приготовления Delta-T (Δt°), 2 скорости вентилятора + автореверс. 99 программ (по 3 фазы каждая). Функции предварительного разогрева, регулировки вытяжки пара, ускоренного охлаждения.
Характеристики
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
920х840х705
Кол-во гастроемкостей, шт
5хGN 1/1
Кол-во скоростей, шт
2
Кол-во уровней, шт
5
Размер гастроёмкости, мм
530х325
Расстояние между противнями, мм
70
Система автоматической мойки
нет
Тип пароконвектомата
Универсальный
Тип подключения
Электро
Тип управления
Электронное
Диапазон температур, С
+50...+270
Мощность, кВт
10,8
Напряжение, В
380
Вес, кг
90
