Промышленный просеиватель муки используется в профессиональной деятельности для производства в хлебобулочных, кондитерских изделий. Мощные и надежные кухонные машины практически мгновенно подготавливают муку для замеса теста. Вручную на эту операцию потребуется четверть часа на каждый килограмм продукта.
Зарубежные и отечественные бренды выпускают несколько типов конструкций с различной производительностью. Вращающийся, электрический или промышленный мукопросеиватель используется:
- для выделения примесей;
- смешивания муки;
- разрыхления;
- равномерного смешивания с одой или другими сухими разрыхлителями.
Просеивание перед выпечкой помогает получить пушистое, свободное от комочков тесто и выполнить рецепт. Профессиональное устройство быстро производит просеивание и снижает общие трудозатраты. В каждой модели существуют различные уровни очистки муки, которые обеспечивают нужный уровень обработки.
Как выбрать профессиональный просеиватель?
Выбор модели мукопросеивателя промышленного зависит от потребностей и требований предприятия. Если вы планируете купить просеиватель муки, необходимо знать о функциональности изделий:
- Чрезвычайно простая эксплуатация;
- Надежное просеивание;
- Удаляет нежелательные примеси;
- Доступность и скорость работы;
- Универсальная эксплуатация для других сухих молотых ингредиентов.
Промышленный или домашний просеиватель для муки обеспечивает хорошие результаты и производительность для удаления комков и примесей в муке. Устройство осуществляет быструю и последовательную подготовку основного компоненты – муки:
Вращающееся устройство используется большими пекарнями для просеивания муки с высокой скоростью и отдельным удалением включений. Просеивание муки осуществляется с помощью специальных щеток, которые обеспечивают попадание воздуха в муку, лучший объем и устранение комков.
Устройство с функцией измерителя порции с интеллектуальным дизайном сочетает идельный внешний вид для открытой кухни, мощность и функциональность. Маркировка на чашке позволяет точно измерить просеянную муку, другие ингредиенты, чтобы можно было легко приготовить блюда с идеальными пропорциями рецептуры. Стабильный корпус и противоскользящее основание создает баланс эргономики и безопасности не любой кухне. Эффективное устройство легко почистить в посудомоечной машине или вручную.
Профессиональный просеиватель муки имеет стальную нержавеющую оболочку и аналогичные детали. Настольные и бытовые модели выпускают в корпусе из крепких пластиков, что значительно снижает вес конструкции. Хорошее качество просеянной муки позволяет получить отличную выпечку и кондитерские изделия – для этого достаточно купить в нашем интернет магазине агрегат с нужной мощностью с адресной доставкой.