Мармит

Подкатегории


    В категории 5 товаров

    • Grid
    • List

    Мармит:Мармит
    Мармит

    Мармит купить в Украине сегодня считается весьма распространенным решением. Несмотря на тот факт, что данные кухонные устройства только начинают приобретать популярность, владельцы заведений общественного питания уже вовсю изучают характеристики и выбирают, какой купить мармит.

    Данное оборудование характеризуется широким спектром функций, а также сферой использования. При необходимости сохранить блюдо в горячем состоянии лучшего решения попросту нет. Среди наиболее популярных сфер применения техники данного типа, следующие:

    • во время свадеб и дней рождения;
    • на кооперативах;
    • при проведении крупномасштабных мероприятий и выставок.

    Кроме того, именно мармит электрический – лучший друг и надежный помощник организаторов выездных торжеств и мероприятий.

    Преимущества приобретения

    Данное устройство конструктивно представляет собой пищевую ёмкость, в составе которой:

    • полки;
    • столешница;
    • каркас;
    • конфорки.

    Однако, даже столь простая комплектация открывает перед владельцем устройства огромный набор функций и возможностей. В их числе:

    • использование аппарата без дополнительных затрат;
    • наличие термостатов, благодаря которым просто и быстро регулируется температура блюда, расположенного внутри емкости, таким образом для каждого продукта можно выставить индивидуальный температурный режим, так мармит для первых блюд нагревает продукты до рекомендованной температуры в 75 градусов и выше, в случае гарниров и основных блюд рекомендуемый режим составляет около 65 градусов;
    • защитная функция, предотвращающая нагрев пустых емкостей без продуктов;
    • сохранение вкусовых качеств готовых блюд из-за отсутствия перепадов температуры и повторного нагрева после остывания.

    Кроме этого мармит одновременно может решить проблему транспортировки готовых блюд и продуктов. Связано это с тем, что данное оборудование характеризуется наличием удобных емкостей, в которых пища легко транспортируется, оставаясь при этом горячей.

    Классификация устройств

    Существует несколько основных классификация данных агрегатов. Среди них:

    • по назначению;
    • по источнику питания;
    • по способу нагрева;
    • по конструкции.

    Согласно первому принципу все приборы можно подразделить на:

    • предназначенные для первых блюд;
    • используемые для напитков и соусов;
    • мармит для вторых блюд;
    • оборудование для выпечки с миниатюрной фуршетной посудой (чафинг диш);
    • многофункциональные мармиты.

    Выбор рекомендуется производить, основываясь на собственных потребностях, а также принимая во внимание ассортиментный перечень блюд и возможность его корректировки.

    Исходя из принципов подачи питания можно выделить:

    • газовые устройства;
    • электрические;
    • работающие на альтернативных источниках тепла, в числе которых свечи, горючие смеси или гели.

    Нагрев в мармите также может быть произведет двумя способами:

    • сухим;
    • на паровой бане.

    А, исходя из конструктивных особенностей моно выделить:

    • стационарный вариант;
    • настольный мармит.

    Особенности выбора мармитов

    Специализированной интернет-магазин Техснаб предлагает своим клиентам огромный ассортимент оборудования. Наши мармиты –исключительно высококачественные устройства, которые гарантированно прослужат вам длительный срок с выполнением всех, возложенных на них задач.