Бликсер Blixer 4-Robot Coupe
- Производитель: Robot Coupe (Франция)
- Код товара: 955
- Код товара: 00955
Бликсер Robot Coupe 4 являет собой высокотехнологичную кухонную оснастку, что уже нашла применение на кухнях многих заведений общественного питания. Аппаратом robot Coupe Blixer 4 укомплектованы кухни кафе, ресторанов и даже столовых. Главное преимущество этого агрегата перед аналогами – объединение функций двух устройств. Оснастка Robot Coupe 4 представляет собой органичный тандем блендера и куттер-миксера. Подобный подход к комплектации прибора – гарантия экономии средств на приобретение оснастки, а также способ гармонизировать кухонное пространство.
Особенности аппарата
Бликсер Robot Coupe 4 имеет две скорости переработки, что позволяет готовить блюда из сырых или же отварных продуктов. Две скорости работы обеспечивают возможность получения блюд жидкой, полужидкой или парообразной консистенции.
Аппарат Robot Coupe Blixer 4 применяют в крупных точках питания, с высокой посещаемостью, для этого он снабжен чашей з нержавейки объемом 4,5 литра. В зависимости от масштабов приготовления и посещаемости в устройстве предусмотрена возможность готовить от 10 до 50 порций.
Кроме этого агрегат обеспечен защитой крышки и тормозом двигателя для внештатных ситуаций.
Бликсер Robot Coupe Blixer 4 сочетает в себе функции куттера и миксера. Он предназначен для приготовления из сырых или вареных продуктов жидких, полужидких, пастообразных блюд: пюре, соусов, кремов, коктейлей и муссов. Незаменим при приготовлении блюд детского или диетического питания. Чаша с ручкой из нержавеющей стали и ножи легко снимаются и моются. Крышка из поликарбоната позволяет добавлять дополнительные ингредиенты или жидкости в процессе работы. Бликсер имеет две скорости: 1500 и 3000 об/мин. Это позволяет достигать различной степени измельчения продукта, в том числе, пригодного для кормления через зонд.
• Эффективность:
Большая вместимость для жидкости, крышка, скребок и герметичная прокладка делают бликсеры особенно удобными для приготовления любых смесей,в том числе для питания через зонд в больницах.
• Надежность:
Система защиты крышки и тормоз двигателя приводят к остановке аппарата в момент открытия чаши и гарантируют полную безопасность использования.
• Идеальная гигиена:
Все детали, находящиеся в контакте с продуктами,легко разбираются и хорошо очищаются,строго соответствуя санитарно-гигиеническим нормам(NSF).
Число порций:от 10 до 100
Назначение:рестораны,санатории,больницы,дома престарелых.
Коротко:
Идеально приспособлены для удовлетворения профессиональных нужд:быстрые,эффективные,простые,надежные,обеспечивают высокое качество конечного продукта без малейшей потери вкусовых качеств.