Тестомес Alimacchine SM20 RТ (Две скорости)

Описание:

Спиральный односкоростной тестомес итальянской фирмы Alimacchine (Алимаккине) SM20RМ предназначен для замеса дрожжевого теста, хлебопекарного и кондитерского производства. Наилучшим образом подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы, булочек, пирожков, etc. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Тестомес SM20RМ имеет объем дежи 22 литра. Максимальный объем загружаемого сырья в тестомесильную машину – 30-40% от объема дежи. Корпус выполнен из металла, покрытого стойкой к механическим воздействиям краской; защитная крышка, несъемная дежа, спираль и тестоделительный стержень – из нержавеющей стали, что делает тестомес надежным и удобным в эксплуатации оборудованием. Тестомесы модели RT отличаются подъемным рабочим месильным механизмом.

Технические характеристики:

Две скорости  скорость 

Несъемная дежа,подъемный рабочий механизм

Габаритные размеры, мм – 700х380х650

Объем дежи л. - 22

Выход теста ,кг - 17

Мощность - 0,75 Kw , 380 V

Производитель: 3F Alimacchine  ( Италия)