Стол для пиццы отличается от обычного холодильного стола наличием специальных охлаждаемых емкостей для ингредиентов (в модели MEP-100 G) и охлаждаемой поверхностью, выполненной из гранита, на которой и происходит составление пиццы из тестозаготовки и компонентов. Стол целиком выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Компрессор Danfoss (Германия). Емкости под компоненты для пиццы 5 GN 1/6.
Технические характеристики:
Количество дверей, шт – 2 Охлаждаемый объем, л - 200 Диапазон температур, оС -2+8 Габаритные размеры, мм – 930х700х1010h Мощность, кВт – 0,24 Напряжение, В – 220