Сковороды электрические предназначены для быстрого и экономного приготовления жареных и тушеных блюд, а также приготовления блюд в кипящем жире: шницелей, отбивных, котлет, мясных рулетов, рыбы, мучных блюд и т.д. Емкость для жарки выполнена из чугуна, что гарантирует равномерное распределение и сохранение тепла, а также практически исключает пригорание продуктов. Специальная конструкция крышки предусматривает стекание конденсата в ванну. Применение электрических сковород СЭЧ позволит существенно облегчить условия труда на кухнях предприятий общественного питания.
Технические характеристики:
Номинальная площадь, м2 - 0,45 Объем емкости, л - 90 Температура рабочей поверхности - °C100-300 Время разогрева до 280С - 30мин Напряжение - 380 В Мощность, кВт - 12 Габаритные размеры, мм - 1440х800х850 Масса, кг - 230
Оборудование для уличной торговли
Печи для пиццы
372-466-735
