Электромармит предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителюМармит работает по принципу паровой бани - вода нагревается ТЭНом и при закипании создается пар, который подогревает содержимое гастроемкостей. Для контроля температуры подогрева предусмотрен термодатчик, вода сливается с помощью крана на лицевой панели. Возможна различная комбинация гастроемкостей. Технические характеристики:
Гастроемкости GN 1/1 (150), шт - 1 Мощность, кВт - 1,0; Напряжение, В - 220; Габаритные размеры, мм - 340х540х270 Температурный режим,t - 30...90 C