Кутер (измельчитель для приготовления паштетов, соусов) настольный L-6E

Описание:

Куттер позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые продукты (лук , курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.).
Назначение: рестораны, кондитерские, столовые, колбасные цеха, фабрики-кухни.

Технические характеристики:

Скорость вращения, об/мин – 900
Корпус: Нержавеющая сталь AISI 304
Материал лезвий: Нержавеющая, износостойкая сталь
Измельчение: крупная фракция - 40 кг/ч
мелкая фракция - 45 кг/ч
Перемешивание: 60 кг/ч;
Допускается измельчение при температуре продукта до t=90° C
Объем чаши куттера, л – 6
Габаритные размеры, мм – 220x460x320
Мощность, кВт – 0,37
Напряжение, В – 220


Производитель: YAZICILAR (Турция)