Благодаря конвекции продукт равномерно обволакивается горячим воздухом температуру которого можно регулировать от 50-300 оС. Используя функции верхнего или нижнего нагрева, а так же их комбинацию с конвекцией, Вы гарантированно добьётесь оптимального времени приготовления и наилучшего качества готовых блюд. А функция ручного пароувлажнения позволит готовить продукты сохраняя их сочность и полезные вещества. Печи выполнены: корпус- полимерное покрытие, камера - термостойкая эмаль.
Технические характеристики:
Управление - электромеханическое Облицовка внешняя - полимерное покрытие Облицовка внутренняя термостойкая эмаль Количество вентиляторов, шт - 1 Максимальная вместимость противней, шт - 4 Размер противней :432х343 (в комплекте) Расстояние между направляющими, мм - 70 Регулировка температуры, оС - 50...300 Габаритные размеры, мм - 660х650х630 Таймер, мин - 0...60 Увлажнение - есть Подсветка - есть Напряжение, В/Гц - 220 Мощность, кВт - 2,7 Вес, кг - 36
Оборудование для уличной торговли
Печи для пиццы
372-466-735
