Гастроемкость

Подкатегории


В категории 16 товаров

  • Grid
  • List

Гастроемкость:Гастроемкость
Гастроемкость

Гастрономические емкости предназначены подготовки, приготовления, хранения, транспортировки, демонстрации и продажи пищевых блюд. Они идеально подходят для хранения салатов, соусов, мороженого, кондитерских кремов и много другого. Гастрономические емкости считаются отличным вариантом для использования в холодильном и тепловом оборудовании.

Гастроемкости делятся на цельные и перфорированные. У каждой из них свое предназначение. Некоторые модели имеют антипригарное покрытие, которые дают возможность хранить или готовить продукты на пару или выпекать хлебобулочные изделия. Перфорированные емкости предназначены для тех продуктов, которые быстро пускают сок. Среди огромного ассортимента существуют гастроемкости, которые производятся из пищевого пластика. Они значительно дешевле, но имеют значительно низшее качество, но пластиковые емкости имеют меньший вес, что намного удобнее стальных.

В процессе эксплуатации гастроемкости не поддаются деформации и достаточно просты в уходе. На них не оседает жир, так как гигиеническая сталь не вступает в химические реакции с элементами, которые содержаться в продуктах.

На сайте ТехСнаб представлены гастроемкости и крышки для них от лучших производителей. Они изготавливаются из высокопрочной нержавеющей стали, которая выдерживает высокие температурные режимы. Они выдерживают температуру в диапазоне от -40 до +90 градусов Цельсия. Такая посуда подчиняется единым стандартам, установленным для кухонного оборудования. Гастрономические емкости могут оснащаться крышкой и ручкой, что делает их более удобными в эксплуатации. Поэтому среди представленного ассортимента можно подобрать разные по цене и габаритам гастрономические емкости, которые удовлетворят любого покупателя. Стандартные размеры позволяют использовать гастроемкости в микроволновых печах, холодильниках, на витринах.

Таким образом, гастрономические емкости – это незаменимая посуда для ресторанов,закусочных, баров, кафе, столовых и других подобных заведений. Кроме того, их можно использовать на витринах и в пароконвектоматах.