Функция-«Лёгкая Готовка»; Дельта-Т приготовление; Автоматический предварительный нагрев/ охлаждение камеры; Низкотемпературная жарка; Функция- «Готовь и Сохраняй»; Автоклимат - контроль уровня влажности в камере; Регенерация; Банкетная Ситема; Автоматический старт; 1000 программ по 20 шагов каждая; быстрый просмотр, поиск программ; Цветной сенсорный дисплей; Автоматическая мойка; 4-х точечный термощуп; Клапан для ручного удаления влажности; 5-ти скоросной вентилятор; синхронизация работы вентилятора; BCS (Контроль работы бойлера); Встроенная функция обучения; SDS (Диагностический режим); Быстрая остановка вентилятора при открывании двери; Контроль накипи на ТЭНах; Система управления эл.питанием; Двойное стекло двери; Функция - Турбо Пар; USB - выход; Канал подключения к интернету;
Технические характеристики:
Парообразование - инжектор Вместимость – 6 уровней GN 2/3 Разовая загрузка порций – 30-50 Расстояние между уровнями, мм - 65 Габаритные размеры пароконвектомата, мм – 680х580х586 Напряжение, В – 380 (220 под заказ) Мощность , кВт – 4,9 Вес: 65 кг
Оборудование для уличной торговли
Печи для пиццы
372-466-735
