Котел пищеварочный с функцией ручного опрокидывания типа КПЭМ предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Котел используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321, имеется откидная крышка с фиксатором. Котлы поставляются с монтажнойбетонируемойв пол подставкой, под фундаментные болты М10х10 мм.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 13,5 Номинальное напряжение, В 400/230 Количество блоков ТЭНов, шт 6 Номинальный объем, л 100 Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, МПа (кгс/см2) от 8 (0,08) до 40 (0,40) Время разогрева, мин не более 55 Габаритные размеры, мм 1188x832x1175 Диаметр котла, мм 650 Масса, кг 107
Оборудование для уличной торговли
Печи для пиццы
372-466-735
