Професійне торгове обладнання має різноманітні конструкції, призначення, оформлення. Особливе місце в каталогах займають холодильні вітрини. Виробники пропонують естетичні варіанти виконання з великою комплектацією.Холодильні підлогові вітрини мають ряд переваг:Ефективність і економічність.Економія місця.Хороший імідж бізнесу.Зручність для покупця...
Тістоміс - різновид професійного кухонного обладнання, що використовується для швидкого і якісного приготування тіста для булочок, піци, пиріжків та іншої аналогічної продукції. Головні причини купити апарат - економія часу і сил, точність роботи, можливість раціонально використовувати ресурси часу і сил. Від правильного вибору пристрою залежить як..
Східна шаурма останніми роками користується дивовижною популярністю у світі вуличного фаст-фуду. М'ясне блюдо полюбилося не менше, ніж вже звична піца та бургери. Вуличні заклади швидкого харчування, кафе підвищують ефективність роботи за рахунок придбання спеціального обладнання для приготування шаурми. Апарати представлені широким асортиментом, а..
Сьогодні електрогрилі користуються досить великою популярністю у громадському харчуванні. У меню кожного бару, кафе або ресторану є страви з м'яса, овочів, риби, які готуються з використанням такого пристрою, як електрогриль. Цей спосіб приготування популярний і на відміну від традиційніших варіантів приготування є особливий аромат і непередаваний ..
Про існування пароконвектоматов знають далеко не всі, хоча агрегат з'явився ще в 70-х роках. Він поєднує в собі функції конвекционной печі і пароварки. Цей агрегат став справжнім рятувальником для власників і співробітників кафе, ресторанів, різних фаст-фудів і піцерій.Пароконвектомат сьогодні - це сковорідка, котел, пароварка і конвекційна піч в о..
Конвекційні печі - це малогабаритне обладнання, без якого складно обійтися на кухні, і домашньої, і ресторанної. Вона схожа на звичайну духовку, але робить свою роботу в кілька разів швидше. До того ж продукти всередині не пригоряють, а харчова цінність зберігається майже повністю. Тому агрегат цінується більше.Конвекційні печі встановлюються в нев..
Ресторанний бізнес приваблює багатьох. Але відкрити шикарний ресторан підприємцю не завжди під силу. Тому варто спробувати почати з простого - відкрити власний бар з продажу спиртних напоїв. Рентабельність бару становить від 3100 $ чистого прибутку щомісяця: незважаючи на фінансові труднощі, багато хто любить прийти посидіти в бар зняти стрес і від..
Відкрити власну кав'ярню - мрія багатьох. Цей високорентабельний бізнес з коротким терміном окупності: вихід на точку беззбитковості, тобто в нуль, становить в середньому 1-2 місяці, а окупність витрат відбувається за 3-4 місяці роботи по 12 годин за добу. Середній чек кав'ярні становить від 3 $.З досвіду успішних власників кав'ярень для початковог..
Термін Чафіндіш знаком небагатьом, але насправді в перекладі з англійської chafing dish позначає жаровню або електричну каструлю. Інша назва Чафіндіш - марміт з підігрівом від французького слова «marmite» - каструля або казанок. На кухні домогосподарок Чафіндіш зустрічається рідко, зате в ресторанному та кейтеринговому бізнесі, сфері HoReCa він пош..
Замислюючись над відкриттям власного бізнесу, перебираєш в думках сфери, які були б цікаві і приносили хороший дохід. Згідно з опитуваннями, ресторанний бізнес приваблює безліч підприємців-початківців. Що це буде - бар, кафе або елітний ресторан - залежить тільки від фінансів і власних амбіцій. Давайте разом розберемося, як відкрити свій ресторан з..
Останнім часом рахунки за електроенергію набувають космічних значень і знижують прибутку бізнесу, а іноді ставлять бізнес на межу банкрутства.Одна з причин - це використання на кухні застарілого обладнання.У той час як Ваші конкуренти з сумом на душі розмірковують над тим, закривати двері ресторану чи ні, ви будете отримувати додатковий прибуток за..
Підбір професійного кухонного обладнання - серйозне завдання для кожного власника громадського харчування. При цьому слід враховувати всі нюанси комплектації кухні, розраховувати правильний потік клієнтів і асортимент пропонованих страв. Однак, яку б спрямованість не мало заклад громадського харчування, одним з перших пристроїв, на яке слід звернут..
КУТТЕР скорочено називають кухонний процесор - пристрій, незамінний на професійній кухні. Застосовується дане устаткування практично у всіх закладах, в меню яких є страви з м'яса або фаршу. Пов'язана така серйозна популярність і затребуваність даної оснастки з її властивостями і характеристиками, а також тим, що наявність одного куттера на кухні да..
Вакуумна упаковка - одне з відносно недавніх винаходів промисловості, що набуло широкого поширення у всіх сферах діяльності, включаючи харчову індустрію. Примітно, що на сьогоднішній день існує безліч способів збереження продуктів, які, однак, не забезпечують повною безпеки і збереження їжі.Так, при приміщенні м'яса або риби в морозильну камеру, ви..
Торгівля продуктами харчування в сучасних умовах просто неможлива без такого функціонального апарату, як холодильна вітрина. Завдяки їй можлива як ефектна викладка товарів для подання, так і успішний продаж в точках самообслуговування. Розберемося з тим, на що слід звернути увагу при виборі холодильної вітрини і який саме апарат підійде конкретно в..
У зимових і осінніх умовах про виїзди на природу залишається тільки мріяти. Але ось поласувати смачними і соковитим шашличком дуже хочеться. Саме в цьому випадку на допомогу приходить Електрошашличниця - ідеальний вибір для приготування соковитого і смачного м'яса в домашніх умовах.Сьогодні, завдяки допомозі спеціалізованого інтернет-магазину є мож..
Обладнання для
ресторану, їдальні або кафе є величезним технопарком машин, без яких
приготування продуктів і зберігання готових блюд було б неможливим. Це те, без
чого неможливо представити прибутковий заклад з високим рівнем обслуговування.
Сьогодні в Києві
можна придбати обладнання для кафе, будь-якої функціональності, швидко,
недорого і з доставкою та гарантійним сервісом. Завдяки інтернет-магазину
"ТехСнаб", зробити це можливо прямо не відходячи від екрану монітора.
Також, ми забезпечимо доставку по усій території України, в стислі терміни.
Все, що буде
корисним на кухні вашого закладу громадського харчування, ви знайдете на одному
сайті! Кухонне обладнання у вигляді промислових міксерів, хлібопічок,
тістомісильників, м'ясорубок та багато чого іншого, дозволяє виконувати
величезну кількість операцій, пов'язаних з приготуванням гарячих, холодних
блюд, закусок, випічки, десертів.
Професійне обладнання для кухні, ділиться на
чотири основні підтипи:
- холодильне обладнання - морозильні і
холодильні камери, охолоджувані прилавки;
- теплове обладнання - прилади для
приготування блюд з використанням високої температури;
- електромеханічне обладнання, призначене для
первинної обробки харчових продуктів;
- нейтральне - столи, стелажі, раковини і
інше.
Перш ніж купити обладнання
для кафе або бару, необхідно точно розуміти, які агрегати вам знадобляться. Для
цього слід враховувати специфіку кухні : блюда, які готуються в цьому закладі
громадського харчування, спосіб подання, прийнята система зберігання
продуктів(наприклад, тривале заморожування) і інше.
Обладнання для кухні кафе.
Обладнання для кафе представляє собою мікс
агрегатів, які умовно поділені на наступні категорії :
- теплове
обладнання;
- холодильне/морозильне
обладнання;
- кондитерське
обладнання;
- барне
обладнання;
-
електромеханічне обладнання;
- посудомийне обладнання.
Залежно від призначення
закладу та специфіки приготування, для кафе в Києві, купують наступне обладнання;
блендери, вакуумні пакувальники, охолоджувачі, кофемолоки і кофемашини, винні
шафи, фритюрниці і інше. Також важливі
девайсы, призначені для демонстрації і одночасно зберігання готових блюд,
особливо для тих закладів, які працюють за принципом магазину(з вітринами)
теплові, холодильні та інші види вітрин.
Обладнання для ресторанів.
Обладнання для ресторанів в Києві, мало чим
відрізняється від кухонної техніки для кафе. Значення має специфіка
закладу(наприклад, рибний ресторан або ресторан італійської кухні), а також
широта меню, кількість відвідувачів, площа займаного приміщення, інтенсивність
роботи.
Основу кухонного оснащення
для ресторану представляють апарати для гарячого цеху: професійні плити різної
модифікації, пароконвектомати, пекарські шафи, декілька видів грилю,
конвекційні печі, обладнання для піци і інше. Відповідно до об'ємів
використовуваних продуктів, для яких потрібна якісна сировина, знадобляться
холодильні і морозильні камери. Ресторанне обладнання краще купувати
комплексно, "під ключ".
Переваги професійного обладнання для кафе, ресторанів.
Робота професійної техніки на вашій кухні
гарантує одночасно швидкість і якість приготування блюд з представленого меню.
За допомогою кухонного оснащення для потреб ресторану легко здійснювати процеси
подрібнення, збивання, перемішування, а також нарізки продуктів харчування.
Варто відмітити,
що обладнання для кухонь, їдальнь, кафе або фаст-фудів, пропоноване клієнтам
нашого інтернет-магазину, - це оснащення, що має усі необхідні сертифікати
якості, а також дозволи на використання в харчовій індустрії. Саме це робить
продукцію нашого сайту затребуваною з точки зору покупців. А можливість
доставки в усі куточки України - гарантія успіху будь-якого закладу
громадського харчування і торгівлі.
Як правильно підібрати харчове обладнання для вашого
закладу.
Гарне обладнання для ресторану в Києві
придбати нескладно, якщо ви точно знаєте, які агрегати вам потрібні і в якій
кількості. Це завершальний етап перед купівлею, але до цього, плити,
холодильники, тістомісильники, міксери необхідно правильно вибрати. А це -
нелегке завдання, що вимагає комплексного підходу. Бажано придбавати усе обладнання,
яке потрібно в їдальні, в ресторані або в барі одночасно. Таким чином, ваш
вибір буде максимально вірний!
Ретельно
прорахуйте необхідні розміри обладнання для ресторану з урахуванням площі
приміщення вашої кухні, а також визначитеся з асортиментом блюд і планованим
числом відвідувачів - цей чинник дозволить вибрати професійне оснащення для
вашого кафе, бару або ресторану з оптимальним показником потужності. Професійне
кухонне обладнання - досить широка товарна категорія, в якій щорічно
з'являються новинки. Уважно стежите за ринком техніки для кафе і ресторанів.
Враховуйте смаки і побажання своїх клієнтів. До основного арсеналу машин завжди
можна докупати додаткове обладнання для ресторанів, щоб різноманітити меню і
удосконалити процес його приготування.
Чому варто купити професійне обладнання для кафе,
ресторанів в магазині techsnab.com.ua
-
інтернет-магазин TechSnab пропонує величезний асортимент обладнання для кухні
ресторану від провідних виробників, різних потреб, розмірів і потужностей. Це
професійні кухонні помічники, які піді йдуть для будь-якого закладу
громадського харчування, незалежно від його гастрономічної спрямованості і
місткості клієнтів.
- За допомогою
представлених на сайті агрегатів ви зможете задовольнити усі запити гостей
закладу, будь це їдальня, бар, точка фаст-фуду або оснащення для виробничих
потреб
- це висока швидкість обслуговування і
максимальний рівень задоволеності клієнтів.
- У вас є
можливість купити обладнання для ресторану або фаст-фуду за лояльною вартістю.
Різні варіанти цінової політики, пропоновані магазином, дозволяють повністю
укомплектувати заклад громадського харчування з будь-яким рівнем бюджету
- від невеликого
бістро на 3-4 столики до великого ресторану з декількома залами і загальною
місткістю в декілька сотень гостей.
- Підібрати обладнання
для барів і ресторанів допоможе фахівець, який обов'язково врахує індивідуальні
особливості клієнтського запиту - специфіку кухні закладу, інтенсивність
роботи, бюджет.
- Ми пропонуємо
купити обладнання для ресторану з доставкою по Україні. Оформити замовлення
можна в онлайн-режимі, що істотно заощадить ваш час.